Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piernik puszysty z wiśniami

Piernik puszysty z wiśniami

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:

1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
1/2 kg mąki pszennej
około 50 ml (1/4 szklanki) mleka
4 jajka
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżeczki kakao
niecałe 1/2 słoika dżemu
przyprawa do pierników
wydrążone wiśnie

Polewa:

około 3/4 szklanki cukru pudru
olejek cytrynowy lub migdałowy
woda

Prepare instructions:

Ciasto:

Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy na przemian jajka i mąkę (wymieszaną z sodą oczyszczoną i przyprawą do piewrników). Ucieramy dalej. Wlewamy stopniowo mleko i wsypujemy kakao. Ucieramy do uzyskania puszystości. Teraz dodajemy dżem i ucieramy dalej. wsypujemy wydrążone wiśnie i delikadnie mieszamy.
Ciasto wylewamy na dość dużą(ale bez przesady) blachę i pieczemy w gorącym piekarniku przez około 35-45 min. Gdy boki będą lekko przypalone, a środek napęknięty, wyciągany ciasto i zostawiamy do ostudzenia.

Polewa:

Cukier puder wsypujemy na głęboki talerz lub miskę. W środku robimy zagłębienie i wlewamy kilka kropelek olejku. Dolewamy przygotowaną wodę (tyle, aby polewa nie była bardzo gęsta, ale i żeby nie była rzadka)
Zimne ciasto polewamy przygotowaną polewą. wkładamy w chłodne miejsce, aby polewa mogła nieco stwargnieć.

SMACZNEGO!!!

Author: robbertuss 2006-06-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Spicy caces
Tags:	piernik more tags

View all comments (4)

dankarz (2006-06-27 22:36)

Świetny przepis, kiedyś piekłam taki piernik ale gdzieś mi się przepis zapodział ale już teraz mam dzięki za przepis, piernik jest pyszny pozdrawiam dankarz

wersme (2007-11-10 17:21)

Zobaczymy, upieczemy, skosztujemy i wtedy wystawię komentarz

maggiekasia (2008-11-07 18:31)

..super ciasto, czuć słodycz wiśni i głeboki korzenny aromat ciasta :) POLECAM

gojapio (2010-12-23 23:54)

mam już ze sobą jedną nieudaną próbę na przepisie z beznadziejnej książeczki sprzedawanej w realu, więc tym większe słowa uznania - od początku roboty do końca pieczenia piernik jest zjawiskowy :) smak ocenimy wkrótce :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

piernik staropolski.. izaa_a

By nutella, PIERNIK- dobry lecz oszczędny

PIERNIK- dobry lecz oszczędny nutella

Piernik joana30

Piernik miodowy z bakaliami w polewie czekoladowej bahvadi

piernik (dojrzewający) świąteczny Slawa

Piernik bardzo szybki Glumanda

Piernik z mąki żytniej widelec

By W-zetka, Niesamowity, pyszny piernik (bez dojrzewania!) wg W-zetki

Niesamowity, pyszny piernik (bez dojrzewania!) wg W-zetki W-zetka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".