Makaron obgotowac jezeli tego wymaga.
Szpinak rozmrozic, podsmazyc na oliwie ze zgniecionym czosnkiem,sola i pieprzem - wrzucic garsc startego sera.
Dynie pokroic w dosc cienkie plastry, pieczarki przekroic na pol, cebule w grube piorka, chili w oponki. Wylozyc wszytko na blache , polac oliwa, posypac oregano, sola,pieprzem, zapiekac przez ok 30 minut.
Na blasze, w ktorej bedziemy piec lasagne, rozsmarowujemy cienka warstwe passaty.Ukladamy pierwsza warstwe platow lasagny.Nastepnie rozsmarowujemy szpinak, ktory polewamy odrobina smietany oraz odrobina passaty. Kladziemy kolejne platy lasagny.Ukladamy upieczona dynie i pieczarki, polewamy odrobina smietany oraz pasaty pomidorowej,ukladamy ostatnia warstwe makaronu.
Przygotowujemy beszamel - rozpuszczamy maslo na patelni, rozprowadzamy w nim make, dolewamy powoli mleko az sos zgestnieje, przyprawiamy sola, pieprzem i galka muszkatulowa.
Polewamy lasagne sosem, posypujemy startym serem i zapiekamy ok 30 min - 40 min.
Pycha....
Bieetka (2009-11-02 10:02)
I to ma być Dietetyczny przepis???