Sposób przygotowania:
Orzechy lekko uprażyć i grubo posiekać. Z podanych składników (oprócz białka) zagnieść ciasto, a następnie uformować owalne ciasteczka, posmarować białkiem, posypać cukrem, połozyć na blasze i piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.20 minut.