ziemniaki ugotować i zmiksować na puree.czosnek zmiażdżyć,ser zetrzeć na tarce.puree połączyć z masłem i śmietaną,dodać czosnek i starannie wymieszać.w rondlu z wrzącą wodą umieścić puree w pojemniku dodać ser i intensywnie mieszać do uzyskania lśniącej i ciągliwej masy.doprawić solą i pieprzem.Podawać z mięsem lub grilowaną kiełbaską.Smacznego