Przygotować marynatę.
Sposób przygotowania marynaty:
- do naczynia wlać 3 łyżki oleju
- wsypać pieprz czarny, oregano, majeranek i sól
- czosnek drobno psiekać i dodać do marynaty
- cebule posiekać i dać do marynaty
Kurczaka umyć, osuszyć i włożyć do marynaty. Mięso umieścić w lodówce na 5 godzin. Następnie włożyć go do piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni przez około 60 minut. Podawać z ziemniakami lub frytkami.
pio (2008-03-04 19:24)
Wspaniały przepis, lekko ostry.