Mam pytanie. Czy tak przygotowanego królika można upiec w piekarniku w rękawie do pieczenia?
Nigdy nie piekłam królika w rękawie do pieczenia,ale myślę że można,tylko wlej szklankę wody rozpuszczonej z kostką rosołową do mięsa w rękawie,żeby mięso się nie przypaliło,bo królik ma chude mięso.
Upiekłam króliczka w rękawie. I przyznam szczerze, że wyszedł fantastyczny, zapewne za sprawą ziół prowansalskich, których jestem zwolenniczką...
Pod koniec pieczenia rozcięłam rękaw i nastawiłam piekarnik na opiekanie dzięki czemu był lekko zarumieniony (królik oczywiście) .
Całym sercem (i żołądkiem) polecam przepis.
sama bym raczej nie zjadła bo miałam króliczka w domu :) ale znajoma robiła i u niej stwierdzili że przepyszne...
Króliczek przepyszny....polecam wszystkim...
Krolik pychotka
refcia21 (2006-05-05 17:56)
Bardzo często dostaję od rodziców królika, szukam więc różnych sposobów na jego przygotowanie,no i znalazłam Twój przepis ryniu 2. Muszę przyznać, że królik przygotowany wg Twojego przepisu zrobił na nas duże wrażenie i z pewnością zagości na stałe w naszej kuchni. Polecam każdemu , kto lubi królika! Pozdrawiam