Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Karczek w kapuście

Karczek w kapuście

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- Karczek ok.1 kg.
- Liście kapusty
- Pieczarki
- Cebula
- Marchew
- Natka pietruszki

Prepare instructions:

Karczek kroimy w palastry - nie rozbijamy mięsa, nacieramy wegetą, lub innymi przyprawami, odstawić.
W rondlu najpierw układamy liście kapusty, oczywiście pod nią trochę tłuszczu, na kapustę układamy plastry karczku, nastepnie kładziemy pokrojone pieczarki, krążki cebuli, pokrojoną marchew, natkę piertuszki i kolejno warstwami znów kapustę, karczek.....przykwywamy liściami kapusty, gotujemy ok 1,5 godz. aż mięsko będzie miękkie.
Można dodać ro składników czerwoną paprykę, jako jedną z warstw. Potrawę można wykonać w rondlu na gazie, jako syty obiad jak również w garku na ognisku. Gotowy zajadamy z chlebkiem który super samkuje z powstałym z gotowania sosie.

Życzę smacznego

Author: Joanna_sz 2009-01-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	cebula kapusta karczek pieczarki more tags

View all comments (3)

sl0ma (2009-05-13 22:29)

Przepis godny kociołka, sprawdzimy ;)

kiniawww26 (2010-02-28 13:39)

czy moge ten karczek wstawic do piekarnika?

Joanna_sz (2010-03-02 12:00)

Myślę że tak, że w piekarniku też wyjdzie choć tak nie próbowałam.

Write comment

Similar recipes

By olusia23, Soczysty, aromatyczny karczek

Soczysty, aromatyczny karczek olusia23

By Zawislaczka, Schab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem

Schab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem Zawislaczka

By kaha87ha, karkóweczka pieczona pod kapuścianą pierzynką - mmmniam!

karkóweczka pieczona pod kapuścianą pierzynką - mmmniam! kaha87ha

By evita0007, Żeberka z pieczarkami i cebulą

Żeberka z pieczarkami i cebulą evita0007

Szaszłyki Zosi zosiek

By luciweg, Karczek w wersji na ostro z cebulą i pieczarkami

Karczek w wersji na ostro z cebulą i pieczarkami luciweg

Bigos cygański lexi27

Zapiekane mielone Duusiak

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".