Do garnka wlewamy wodę ,wrzucamy mięso lub kiełbasę,liść laurowy i ziele angielskie.
Marchew,pietruszkę i seler obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Kapustę kiszoną opłukujemy wodą kroimy na mniejsze kawałki.