Bardzo lubię kiełbaskę z grilla, szczególnie z musztardą. W wersji a'la hot dog z dodatkiem grillowanej papryki smakuje wyśmienicie, polecam.
Paprykę kroimy na niewielkie plastry, układamy na blaszce do grillowania i pieczemy około 15 minut.
Kiełbasę nacinamy w kilku miejscach i grillujemy około 15 minut od czasu do czasu przekręcając i polewając tabasco.
Gotową kiełbasę i warzywa wkładamy do bułki i dodajemy musztardę.
Smacznego.
Na pewno bardzo smaczna, ale czemu ją tak spaliłaś?
A ja uwielbiam takie "czarne" kiełbaski, lekko przypalone, są najlepsze. Mój mąz zawsze obsługuje grilla i dobrze wie, na jaka kiełbaskę czekam. Zwykle tą ostatnią:))
Kiełbasa miałą ciemną skórkę więc wydaje się jakby była bardziej przypalona niż w rzeczywistości
Moim zdaniem kiełbasa jest faktycznie za mocno przypieczona. Wiem, że wiele osób (mimo szkodliwości dla zdrowia) taką lubi. O gustach się nie dyskutuje. Ja osobiście bym zjadł po usunięciu tej skórki. Poza tym przepis bardzo fajny, szczególnie to towarzystwo papryki (mało u nas stosowane na grillu).