50 dag zmielonej wieprzowej łopatki
1 duża cebula
czubata szklanka ugotowanego ryżu
1 duże jajko lub 2 małe
sól
pieprz
1/4 szklanki wody
Umyte mięso mielimy razem z cebulą przez maszynkę, dodajemy ugotowany ryż i jajka. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy trochę wody i wyrabiamy dokładnie mięso.
Formujemy burgery, maczając ręce w wodzie i grillujemy 4 min z każdej strony.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego.
Zniechęca mnie ten przepis.... ;) Tak jak i Ty sama pozująca na guru kuchni :)
Kasiuniuniusiu , u mnie chociaż widać te burgery, a u Ciebie nie:)))