Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, wrzucić czosnek oraz mięso i smażyć mieszając kilka minut. Dodać sól, kolendrę, pieprz cayenne, pastę anchois i orzechy, wymieszać, dusić około 10 minut. Zdjąć z ognia. Dokładnie umyte pomarańcze sparzyć, osuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki, wyjęty miąższ pokroić w kostkę. Miąższ połączyć z mięsem, nadziać połówki skórek, ułożyć na wysmarowanym oliwa żaroodpornym półmisku, wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać około 15 minut. "Wszystkie przyprawy są dostępne w każdym supermarkecie"
niebieska-różyczka (2008-09-27 11:58)
Dlaczego galopujące konie?