Mięso podsmażyć na oleju, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, posiekany czosnek i smażyć około 10 minut. Fasolę odcedzić opłukać. Paprykę pokrój kostkę, połącz z mięsem. Dodaj sos pomidorowy, tabasco i przyprawy. Kostkę bulionu rozpuść w szklance wrzątku, zalej mięso, przykryj i duś około godziny na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Na kilka minut przed końcem gotowania dodaj fasolę.
Robie tez taka potrawe, ale nazywa sie Chili con Carne. Kak zwal - tak zwal - polecam na party i nie tylko. Pozdrawiam.
Poza tym to chyba nie ta kategoria?? Dał bym głowe że to kuchnia MEXYKAŃSKA ? Ale sam przepis jest ok
Wystarczy przypalić to chili i będzie chili con carbon
elaf (2008-05-27 10:45)