- Kapustę posiekać - wsypać do miski i posolić. Marchewkę potrzeć na dużych oczkach tarki. Ogórki, pomidory i cebulę pokroić w kostkę - dodać do sałatki. Posiekać szczypiorek i dodać seler. Sałatkę doprawić pieprzem oraz odrobiną kwasku cytrynowego i cukru.
W filiżance rozrobić sos: 1/4 szkl oleju zmieszać z 1/4 szkl. wody, dodać niecałą paczkę sosu francuskiego Knorr - dokładnie zamieszać, po czym dodać do surówki i wszystko razem wymieszać.
Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce. Serwować z mięskiem drobiowym (polecam podawać z kotletem z piersi kurczaka w pianie lub z devolay'em) oraz ziemniaczkami.
SMACZNEGO!!!