3 łyżki otrębów (zmieszane przenne i owsiane)
1 jajko
1,5 łyżki jogurtu naturalnego lub serka homo naturalnego
1/3 łyżeczki sody oczyszconej
1łyżeczka kakao (czarnego niesłodkiego)
1 łyżka ziaren słonecznika łuskanego i dyni łuskanej
1łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
około 10 dkg marchwi startej na małych jarzynowych oczkach
można dodać rodzynki i łyżeczkę cukru lub pół łyżeczki słodzika "do pieczenia"
miseczka szklana lub porcelanowa (taka do mikrofali)
do miseczki wbić jajko, roztrzepać je widelcem, dodać startą marchew, otręby, sodę, kakao, ziarenka, jogurt, przyprawy i wzystko dokładnie wymieszać... można dodać łyżeczkę płaską cukru lub odrobinę słodzika (jesli ma być dietetycznie...
miseczkę wstawić do mikrofali nastawioną na najwyższą moc na 4 minuty...
po upieczeniu odstawić na 2-3 minuty żeby babeczka "odstała" od miseczki... wyłozyć do góry dnem na talerzyk i poczekać aż ostygnie... można polać czekoladą (ale wtedy nie bedzie to dietetyczne)
życzę smacznego...
:o)
PS
miałam wstawić zdjęcie ale... zjadłam... babeczkę oczywiście...
następnym razem obiecuję że fota będzie
:o)
PS2
wstawiłam fotę... udało się nie pożreć od razu
:o)