You are here:
Main page
/
Recipes
/
Drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz
Drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz
103k
104
1
Difficulty level
Easy
Ingredients:
składniki powinny mieć temperaturę pokojową
100g drożdży
1 szklanka cukru
1 op. cukru waniliowego
4 rozbełtane jajka
1 szklanka oleju
3/4 szklanki mleka
4 szklanki mąki pszennej przesianej
szczypta soli
kruszonka
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki masła
Prepare instructions:
Podane składniki w kolejności tak jak napisałam wsypujemy do dużej michy, przykrywamy ściereczką i zapominamy o sprawie na 3 godziny,
zagniatamy składniki na kruszonkę i wrzucamy do zamrażalnika
Nasze usypane składniki z michy które powinny ładnie pracować wrzucamy do robota kuchennego i wyrabiamy kilka minut na najniższych obrotach ( jeśli nie mamy takiej funkcji to robimy to mikserem ze specjalnymi końcówkami tzw spiralkami
Dużą blachę rozsmarowujemy masłem i wylewamy ciasto drożdzowe wyrównując je na płasko. Ciasto będzie gęste ale płynne.
Posypujemy kruszonką ( wystarczy w rękach rozgniatac odrywane kawałki, nie trzeba tarkować
Pieczemy ok godziny 180 stopni, aż będzie wielkie i rumiane.
Zanim się rzucimy do pożerania odczekajmy choć chwile by przestygło:)
Rewelacyjny przepis . Choć ja po raz drugi upieklam z połowy porcji ciasta i 2 porcje kruszonki z owoców dodałam borówke amerykańską oraz truskawki wyszło ssssuuuper . Polecam
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".