Masa serowa:
1 szklanka cukru pudru
½ kostki masła
3 żółtka
1 łyżka kakao
½ kg białego sera
1 łyżka spirytusu
Bakalie, kawałki czekolady
Polewa:
8 dag masła
3 łyżki cukru
2 łyżki wody
2 łyżki kakao
Herbatniki
Masło, cukier, jajka ucieramy na jednolitą masę, łączymy z serem (zmielonym) i dalej ucieramy dodając bakalie oraz kawałeczki czekolady.
Herbatniki układamy w trzech rzędach, obok siebie na papierze. Nakładamy na każdy rząd, po trochu gotową masę serowa. Następnie składamy je w kształcie domku.
Smacznego!
żeby domek złożyć trzeba włożyć ręce pod papier pod pierwszy i trzeci rząd herbatników i delikatnie równo całość unieść do góry, żeby powstało coś na krztałt dachu trójkątnego :), ważne żeby drugi rząd herbatników się nie uniósł i delikatnie przy składaniu bo nasączone herbatniki są dość łamliwe
niunio1983 (2008-12-27 23:55)
kurcze przepraszam ale moglabys jasniej wyjasnic ta czesc ze skaldaniem w ksztal domku?