Pół litra wody zagotować z dodatkiem octu, i przypraw(zalewa). Zostawić aby ostygła i włożyć w nia śledzie. Trzymać ok 3 godzin lub więcej.
Sledzie wyjąc z wody i pokroić na małe kawałki,
Cebule pokroić na kostkę, wsypać na patelnię i zeszklić. Jak juz bedzie zeszklona to wlać kilka łyżek ketchupu. Ja polecam TORTEX. Poczekać az ostygnie. Zmieszać ze sledziami. Najlepsze są na drugi dzień.
inka21 (2006-02-16 15:13)
ja również robię zielone sledzie ,lecz nieco inaczej, sa przepyszne:) pozdrawiam inka21