Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej .Białka ubić z cukrem na sztywno. Dodać żółtka , mąkę, olej, proszek d.p, i dokładnie wymieszać. Piec ok. 30 minut w temp. 180 ˚C (tortownica 31 cm) Mak zalać wrzącą wodą. Po 20 minutach zagotować i odstawić do wystygnięcia. Odlać, 2 razy zemleć w maszynce. Dodać jaja, mąkę, cukier, olejek, wymieszać. Zagotować margarynę i nie zdejmując z ognia stopniowo dodawać masę makową, ciągle mieszając. Wcześniej przekroić ciasto na dwa krążki. Gęstniejącą masę makową (gorącą) wlać na ciasto. Przykryć drugim krążkiem. Można posypać cukrem pudrem.
Ciasto jest bardzo smaczne, bo masa jest mokra a nie sucha jak w niektórych kupnych makowcach :) Polecam.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
aga 12 (2008-12-20 18:17)
To ciasto jest pyszne,robiłam je wiele razy.Przepis pochodzi z Poradnika Domowego.