Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto teściowej śmietanowiec

Ciasto teściowej śmietanowiec

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:
70 dkg mąki
40 dkg margaryny
18 dkg cukru pudru
3 żółtka
2 jajka całe
1 torebka proszku do pieczenia ( pojedynczy)
1 cukier waniliowy
2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany

Przełożenie:
1 litr śmietany kremówki
1 szklanka cukru pudru
sok z cytryny (wg. upodobań)

Prepare instructions:

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto (margarynę posiekać z produktami sypkimi,następnie dodać pozostałe składniki jeszcze trochę posiekć i szybko połączyć)
Upiec trzy jednakowej wielkości placki, wystudzić.

Oziębioną śmietanę ubić z cukrem pudrem dodając pod koniec sok z cytryny.
Przełożyć ciasta warstwami ubitej śmietany, wierzch również posmarować i zostawić do naciągnięcia. W zależności od temperatury otoczenia proces "namaczania'' trwa od 3 do kilku godzin.

Warto poczekać bo ciasto rozpływa się w ustach.
Jeszcze 20 lat temu było obowiązkowym i szalenie lubianym ciastem na każdym weselu w mojej okolicy.

Author: Tobiś 2004-08-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	śmietana more tags

View all comments (2)

elas (2004-10-15 11:23)

Świetne ciasto, bardzo smakowite. Pierwszy raz zrobiłam zgodnie z przepisem. Następnym razem zamiast kremówki, wzięłam kwaśną śmietanę homogenizowaną, oczywiście dodałam sok z cytryny. Zdaniem domowników było jeszcze lepsze, po prostu lepiej nasiąkło śmietaną. Dla mnie też lepiej bo taniej. Ciasto pyszne, godne polecenia. elas

trel (2004-11-10 21:21)

Śmietanowiec jest rzeczywiście bardzo smaczny.Robię go od danwa, ale do śmietany dodaję po jednej łyżce galaretkę (kiedy już dość dobrze stężeje) rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.Cały czas ubijam (miksuję).Na wierzchu ciasta układam brzoskwinie zalane galaretką.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kremowy sernik czekoladowy BeatrisL

Tort orzechowo - śliwkowy Trusia

By olusia23, Tort śmietanowy z truskawkami

Tort śmietanowy z truskawkami olusia23

Ciastko jajka sadzone AgaMaria

Porzeczkowiec domi87

Ciasto shreka kaha87ha

Ciasto wuzetka JAGNA 2

Rolada agrestowa Mloda

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".