CIASTO
0.5 kg mąki
0.5 kostki margaryny
0.5 szkl. cukru
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
POLEWA
0.5 kostki margaryny
0.5 szklanki cukru
2 łyżki miodu
30 dag orzechów włoskich
KREM
2 szklanki mleka
4 łyżki kaszy mannej
10 dag cukru pudru
25 dag masła
1 paczka cukru waniliowego
Wszystkie sładniki na ciasto wyrobić, uformować kulke i podzielić na dwie części.Jedną część rozciągnąć na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia (można łapki moczyć w wodzie,będzie łatwiej). piec w temp 180st. 20 minut.
Drugą część ciasta też rozprowadzić na blaszce z papierem.
Składniki na polewę rozpuszczamy w garnku oprócz orzechów, orzechy (połówki albo rozdroone jak kto woli ) dodajemy do polewy na końcu żeby tylko powstała glazura, którą od razu wylewamy na surowe ciasto.Pieczemy też 20 min w 180 st.
1 szklankę mleka zagotowywujemy,drugą mieszamy z kaszą manną i gotujemy chwilę aż zgęstnieje.Ugotowany grysik odstawiamy żeby ostygł.
Masło ucieramy z cukrem pudrem i waniliowym dodajemy letnią kaszę i dalej ucieramy na gładką i jednolitą masę.
Z upieczonych placków ściągamy papier, na dół kładziemy placek bez orzechów smarujemy masą i nakładamy na górę placuszek z glazurą.
Ciasto najlepiej zrobić jeden dzień wcześniej,łanie zmięknie.
Smacznego