NACHOS:
- Mąkę mieszamy z olejem, smalcem, sola i papryką - powinna byc wilgotna.
- Dolewamy berdzo goracej wody i mieszamy. Wyrabiamy ciasto.
- Podzielic na 4 części i bardzo cienko rozwałkowac ( ciasto powinno być prześwitujace).
- Kroić na kwadraty 10x 10 cm a potem po przekątnych na trójkąty.
- Smażyć na min 0,5 cm warstwie oleju.
SOS:
Czosnek obrać i przecisnać przez praskę. Wymieszac z pozostałymi składnikami.
Sos idealnie nadaje się do pizzy:)
SMACZNEGO!!!