Jedno z ulubionych dań mojego dzieciństwa delikatnie urozmaiciłam dodając odrobinę sera pleśniowego ;) Polecam :)
Starte na dużych oczkach pieczarki podsmażamy, doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy do nich łyżkę ketchupu, jajko i szczypiorek, mieszamy. Po chwili zdejmujemy patelnię z kuchenki.
W bułkach wydrążamy dziurki i nadziewamy je pieczarkami. Posypujemy startym serem i niewielką ilością pokruszonego sera blue.
Zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Podajemy z sosem pomidorowym lub keczupem.
Smacznego :)
dziękuję za odpowiedź,pobawię się w niedzielę na śniadanko:)
Bułeczki te robiłam już dwa razy za każdym razem pyszne.Smakiem przypominają mi tosty z pieczarkami ,które jadłam w dzieciństwie.
bulki super. naprawde pycha. w pierwszej chwili chcialem szczypiorek zastapic cebula, ale zrobilem wedle przepisu i smakowaly wysmienicie.
cieszę się, że Wam smakują :)
smak dziecinstwa.... buleczki super...
Były dzisiaj na drugie danie- co prawda z dodatkiem dobrej kiełbaski z szynki (czyli nie jarskie), do tego mozzarella i sos czosnkowy. Pycha!!!