You are here:
Main page
/
Recipes
/
Budyń kalafiorowy lub brokułowy
Budyń kalafiorowy lub brokułowy
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
kalafior lub brokuły 800 g masło 40 g jaja 4 szt. śmietana 100 g bułka tarta 30 g sól, cukier do smaku do formy: tłuszcz do wysmarowania bułka tarta do wysypania
Prepare instructions:
- ugotować kalafior, odłożyć kilka różyczek, resztę zmeleć - żółtka utrzeć z masłem - połączyć z bułką tartą, śmietaną, kalafiorem - dodać ubita pianę - masę przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bulką tartą, do 2/3 wysokości, szczelnie zamknąć - gotować w kąpieli wodnej lub na parze 50-60 min. - podawać z sosami,np. z sosem tatarskim
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".