BISZKOPT :
Białka ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku, potem mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, kakao, wymieszać
Z podanych składników upiec biszkopt
MASA BUDYNIOWA:
Budynie ugotować w 1/2 litra mleka, wystudzić, dodać masło, ukręcić, dodać rodzynki.
Wyłożyć na wystudzony biszkopt.
MASA KAKAOWA:
Zagotować mleko rozpuścić w nim kawę.Wystudzić schłodzić wlodówce, zmiksować w kawie śmietanę śnieżkę dodawać żelatynę rozpuszczoną w wodzie, wymieszać i od razu wyłożyć na masę budyniową. Ozdobić polewą.