jablka obrac, pokroic drobno lubzetrzec na tarce, dodac cukier , cynamon, wanilie, dusci do miekkosci, odparowac, nastepnie ostudzic
tluszcz roztopic i ostudzic,
pozostale skladniki wraz z tluszczem, polaczyc w jedna jedna mase, wyrabiac do uzyskania jednolitej masy. Schlodzic. ( zmrozic)
na tarce z grubymi oczkami zetrzec polowe ciasta na blache, uklepach, wyrownac, posypac lekko bylka tarta, przykryc ostudzonymi jablkami, posypac starta druga czescia ciasta
zapiekac w 180 °C przez ok 50 min az wierzch sie ladnie zrumieni
mt20864 (2007-07-01 10:14)
Szarlotka faktycznie robi sie szybko i latwo, ale dodalam 1/2 szklanki cukru do jablek a i tak jak na moj gust byla za slodka. Chociaz goscie sie zajadali.