You are here: / / baklazan po wlosku

baklazan po wlosku

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Diets Diet beaches of the south Cuisines of nations Italian Cuisine Vegetables Fried vegetables Grilled
Tags: baklażany more tags
View all comments (7)
Show previous comments
dziama

(2009-10-31 14:41)

Tak masz racje co do patelni,ale baklazanow ni mozna spryskiwac przed smazeniem traca ten specyficzny smak. no i po usmazeniu zalewa sie je oliwa i oczywiscie octem winnym

Agnie

(2014-08-07 21:23)

Uwielbam bakłażany i napewno będę teraz eksploatować ten przepis do znudzenia - jedyne nad czym się dwa razy zastanowię to ta natka pietruszki (chyba wymienie na jakiś cheddarek ). Ja bakłażany zawsze smażę na patelni ze sprayem do smażenia (kupionym z resztą specjalnie do bakłażanów). Polecam, bo wychodzą idealne.

Smosia

(2014-09-25 18:55)

Fajna odmiana, ja niestety przesoliłam już na starcie (olej z cytryną troszkę złagodził zasolenie). A patelnię grillową smarowałam pędzlem (silikonowym), cieniuteńko. Niebawem powtórka. Dziękuję i polecam ten sposób na pyszne bakłażany.

Smosia

(2015-05-19 21:34)

Nie mogę odnaleźć wątku o  bakłażanach, więc dodam tutaj:
posłuchałam rady Dżaniny F. i nie soliłam ich przed pieczeniem/grillowaniem - wyszły pyszne, jędrne i nie miały gorzkiego posmaku. Dzięki, tak jest i szybciej/łatwiej i o wiele smaczniej :))

Dżanina Fonda

(2015-05-20 07:46)

Robię tak od dawna bakłażany i (chyba nawet częściej) cukinię. Smosiu, jeśli mogę doradzić, to ja nie solę bakłażanów w pojemniczku. Każdy sobie soli "po swojemu" na talerzu czy kanapce. :) Tym sposobem mam wspaniałą, aromatyczną oliwę do wykorzystania. Dodam, że warzywa zalane oliwą postoją w lodówce naprawdę długo. 
Przekąska jest fantastycznie dobra i warto spróbować.

Smosia

(2015-05-20 12:21)

Dzięki, dzisiaj powtórka z bakłażanów, a później próba z cukinią:)) Super pomysł na aromatyczną oliwę.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By kamila258, Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem kamila258
By sebek, Tarta na cieście francuskim z cukinią Tarta na cieście francuskim z cukinią sebek
By kaha87ha, A'la leczo z pieczarkami A'la leczo z pieczarkami kaha87ha
Recipe kanapka szybka i łatwa mmmmmm
Recipe sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim
By kamila258, Zupa minestrone na bogato Zupa minestrone na bogato kamila258
By sebek, Lasagne ze szpinakiem, cukinią i łososiem Lasagne ze szpinakiem, cukinią i łososiem sebek
By je7mima, Kasza sorgo ze suszonymi pomidorami Kasza sorgo ze suszonymi pomidorami je7mima
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close