Drożdże rozpuścić w 0,5 szklance letniego mleka. Jajka rozetrzeć z cukrem. Rozpuszczone drożdże+żółtka wlać do mąki. Stopniowo dodawać mleka, aż ciasto się rozrobi. Odstawić do wyrośnięcia.
Nałożyć do fomy, posmarować roztłuczonym jajkiem i nałożyć kruszonkę