Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Baba drożdżowa

Baba drożdżowa

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

10 dkg drożdży
1 kg mąki
20 dkg cukru
20 dkg masła
4 jajka
szczypta soli
mleko
rodzynki

Posypka:

60 dkg mąki
30 dkg cukru
30 dkg masła
cukier waniliowy
1 żółtko

Prepare instructions:

Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości letniego mleka dodać ok 2 łyżki cukru i pozostawić w ciepłym miejscu aż ładnie wyrośnie :)

mąkę przesiać dodać cukier, szczypte soli, 4 jajka, gotowy zaczyn drożdżowy oraz zimne roztopione masełko (w razie potrzeby dodawać mleko) ... Wyrobić z tego wsystkiego ciasto aż zacznie odlepiać się od miski (na samym końcu dodać rodzynki), następnie znowu zostawić do wyrośnięcia.

Posypka: wymieszać wszystkie składniki na jednolitą masę.

Przełożyć ciasto do dużej formy na wierzch układając maleńkie kawałeczki posypki. Ciasto piec w temperaturze 180 st przez ok. 40 min.

Ciasto wyrośnie duże !!!

Smacznego :)

Author: ewka123 2008-01-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches

View all comments (2)

tuteczka (2008-03-21 17:41)

mam pytanie w jakiej blaszcepieczesz ta babke? w podłuznej czy jak na babke? I co z ta posypka po co ja sie daje?

ewka123 (2008-06-14 12:22)

ja piecze w podłużnej blaszce. Posypke daje ponieważ bardzo mi smakuje i ładnie wygląda. Pozdrawiam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pyszniutki placuszek do kawki lub herbatki Alicja64

By Teresa.Marcjan, Babka cytrynowa lub cytrynowo szafranowa

Babka cytrynowa lub cytrynowo szafranowa Teresa.Marcjan

Babka z octem kamila1234

super piernik oligator

Keks kiniaa

By Teresa.Marcjan, Babka orzechowo kawowa

Babka orzechowo kawowa Teresa.Marcjan

By mariolan76, Kolorowa babka na białkach

Kolorowa babka na białkach mariolan76

Babka śmietankowa mariolan76

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".