Babka jest wilgotna i mieciutka.Mysle,ze serek tak dziala.Jak sie wlozy do buzi dozy kawalek i nie popije to niestety zapycha:).A tak serio ma konsystencje ciasta ucieranego,nie jest piaskowa.Jest bardzo pulchna, ma sporo proszku do pieczenia ale go nie czuc.Dlugo zachowuje swiezosc ale naturalnie trzeba ja przykrywac bo wyschnie.Polecam i pozdrawiam
Napisz mi,Joasiu,jaką ta babka ma konsystencję po upieczeniu?Tzn.chodzi mi o to czy się nie kruszy,czy nie''zapycha''?
Pysznie się ten przepis zapowiada:)Narazie zapisuję w ulubionych i będzie czekać na swoją kolejkę:)
Pozdrawiam:)
Bardzo mi milo, ze smakowaly Ci moje placuszki.Ja tez lubie je najbardziec cieple,tak jak i zreszta wszystkie placki.Dziekuje za mila opinie.Pozdrawiam
agafi9 ciesze sie, ze spodobaly Ci sie pierozki, mam nadzieje,ze rowniez posmakuja.Nie dodaje galki muszkatolowej bo nie lubie polaczenia czosnku z galka ale przyprawiam dosc mocno.Co do sklejania to zamiescilam instrukcje jak sie to robi i w przepisie jest do niej link.Na poczatku trudno ,ale ja lubie takie wyzwania,polecam, to fajna zabawa.Tak jak juz Ci pisalam, mozna je opanierowac i skutecznie udaja male udka z kurczaka.Z tym szpinakiem do ciasta to swietny pomysl.Napewno do wyprobuje.Pozdrowionka
W końcu zrobiłam Placuszki są pyszne i to najlepiej jak są jeszcze ciepłe. Zamiast mleka dałam wody i zrobiłam z 1 serka homogenizowanego o pojemności 150 g. Wyszło mi 29 placuszków. A smażyłam na patelni o średnicy 24 cm po 3 placuszki. Polecam!!
No i mam kolejny pomysł na pierogi.
Ja znam, robię i lubię wersję pierogów szpinakowych z dodatkiem startego żółtego sera (też łagodzi i zmienia smak szpinaku). Tego farszu jestem bardzo ciekawa.
Fajnie jest dodać do ciasta nieco podduszonego szpinaku - wówczas pierogi mają śliczny, zielony kolor (no, chyba że na kogoś zadziała to wręcz odwrotnie).
A gałki muszkatałowej do szpinaku nie dodajesz?
No i Skopolendro! Jak ty te pierogi sklejasz - Meisterstück!
Ojej jak sie ciesze, ze pierogi Ci smakowaly.Mysle ze nie wszyscy sa zwolennikami szpinaku i nieufnie podchodza do tego nadzienia.Bardzo dziekuje, ze sprobowales i za mily komentarz.Pozdrawiam
Wszyscy chwalą kształt pierożków. Jak najbardziej zasłużenie, ale jeszcze nikt nie napisał, że te pierogi są wyśmienite, przepyszne, niebo w gębie Ja za szpinakiem od najmłodszych lat delikatnie mówiąc nie przepadam, no ale ten farsz, wspaniały, może dlatego, że szpinaku nie czuć, jak się dobrze doprawi, no a jednak szpinak.
Mysle,ze spokojnie mozesz dac wode.Jesli masz w domu smietane to dodaj troche do wody.Ostatecznie nieraz robilam nalesniki na wodzie i w niczym nie ustepowaly tym z mleka:)Napisz,prosze jak sie udalo:)Pozdrawiam
A jeszcze jedno pytanie. Czy zamiast mleka mogę użyć wodę? Właśnie chciałam zrobić, ale nie mam mleka, a do sklepu daleko, zimno, wiatr....brrrr... nie chce się z domu wychodzić. Na taką pogodę te placuszki to w sam raz na poprawę nastroju
Ciesze swie Aniu0707, ze Ci smakowalo.Co do kulania klopsikow to ja nabieram je zawsze mala lyzeczka umoczona w wodzie, rece tez mam mokre, wtedy szybciej sie robi i ladnie rowno wychodza.Dziekuje za wyprobowanie przepisu.Pozdrawiam
sos pycha
trochę czasu zajmuje kulanie klopsików , ale smak połączenia sosu serowego z kalafiorem to wynagradza, no i te klopsiki....
robiłam z podwójnej porcji - wyszedł naprawdę spory gar
jestes bardzo mila agafi9 ale glupio mi jak tak piszesz:)Autorytet...moj Boze- jakie wielkie slowo...Rolada cieleca w sosie..mmmmmnapewno pycha...pierozki sa do niej w sam raz:)
Dzieki Skopolendro raz jeszcze za przepis i rady. Ponieważ puierogów nakleiłam naprawde sporo, mam ochote je wykorzystać na imprezce. Autorytet mówi jednak, że do gąski się nie nadaja - więc sie nie nadają. Ale może otoczą roladę cielęcą w sosie (takze zaplanowana).
Pozdrawiam serdecznie
Bardzo sie ciesze, ze wyszly i smakowaly.Co do mieska to jednak ja bym ich nie podala.One sie nadaja do mieska z sosem, pieczona ges bedzie pasowala np do moich pieczonych ziemniaczkow.Gdzies tu jest tez fajny przepis na ziemniaki panierowane,smakuje wybornie z sezamem.Mozesz podac pierozki jako samodzielne gorace danie.Mozna je zwinac np jak pierogi kurczakowo-szpinakowe i opanierowac.Beda udawaly male udka z kurczaka.Goscie beda mieli fajne miny:)...Trzymam kciuki i pozdrawiam:)