robiłam te pierożki w wersji na słono jako farszu użyłam zmielonego mięsa wołowego z rosołu i pieczarek uduszonych z cebulką - podawałam z barszczykiem z buraków.Ciasto jest wspaniałe bardzo delikatne pierożki były pyszne- nawet na 2 dzień po odgrzaniu w mikrofali nic nie straciły na delikatności. na pewno wkrótce wypróbuje wersję na słodko :) polecam !
mam pytanie czy zapiekankę trzeba przykryć w trakcie zapiekania ?
Dwa razy robiłam pierogi z tym ciastem, jestem zachwycona. Miękkie, elastyczne, dobrze się skleja. Po zamrożeniu nadal smaczne i miękkie. Dziękuję autorce za przepis.
u mnie mama dodaje jajka bo lubimy lekko twardawe ciasto do poerogów :)
mleko ma być gorące, to znaczy podgrzane, ale do takiej temperatury żeby móc wyrobić ciasto i nie poparzyć rąk. Pozdrawiam.
Czy ,,ciepłe" mleko w tym przepisie oznacza to samo co gorące? Mam przepis na pierogi własnie z wrzącym mlekiem...a tu, brakuje mi właśnie temperatury tych cieczy...Może przesadzam, sorry...
Pierwszy raz robiłam ciasto do pierogów i uszek z tego przepisu. Jest rewelacyjne. Ciasto świetnie się wałkuje, utrzymuje kształt i nie trzeba nawet podsypywać mąką a pierogi bardzo dobrze się sklejają. Same zachwyty. Dziękuję za przepis i możliwość skorzystania z niego.
Zdubluje wczesniejszy wpis
Zawsze uwazalam ze robie dobre ciasto na pierogi
Ale ciasto z tego przepisu jest... REWELACYJNE!!!
Mam jeszcze dla zainteresowanych mala podpowiedz
Firma Lubell wypuscila jakis czas temu na rynek
rozne rodzaje mąk Jest tez maka specjalnie do pierogow
Kiedys uzywalam innej ale ta jest znakomita (nie jestem
pracownikiem Lubelli )
DZIEKI ZA PRZEPIS !!!
Pierwszy raz robiłam rybkę w śmietanie - wyszła "puszysta" i wyrazista. Prostota przepisu ma same zalety - w efekcie także smakowe :D
można, zawsze to robię
Czy pierogi z tego ciasta można zamrażać??
Pomysł jest bardzo fajny :) Nie robiłam tego (zaznaczam) ale spróbuję bo na pewno będzie smaczne. Ja jednak delikatnie zmodyfikowałabym ten przepis. Zamiast makaronu z zupek dałabym ryż lub jakiś zwykły drobny makaron. I też zawsze jak kupuję pomysł na staram sie uchwycić smak a później próbuję sama wykonać tę potrawę bez tego gotowca ;)
Ale rozumiem co to znaczy jak ma się 15 min na zrobienie obiadku ;)
Zrobiłam dziś na obiad. Do końca trzymałam sie przepisu niestety nóżki wyszly bardzo mdłe...
Śledzie faktycznie fantastyczne, nie potrzeba im żadnego jabłka czy innych dupereli, poste ale pyszne.
Bardzo dobry przepis.Ciasto dosłownie rozpływa sie w ustach.Gorąco polecam