You are here: / / Comments received by the user adamolo

Comments received by the user adamolo

adamolo
Fot. adamolo, Śledź pod pierzynką Adama
Śledź pod pierzynką Adama
7.9k
29
1
adamolo
Iwonka50

(2009-03-27 22:05)

Do ulubionych pychotka pozdrawiam

Recipe
Marynata do przetworów uniwersalna
9.3k
47
3
adamolo
adamolo

(2009-03-26 15:31)

pyt. 1
Ja marynaty nie gotuję bo przetwory pasteryzuję i wtedy marynata się zagotuje. Cukier rozpuszczam w ciepłej wodzie ale tylko po to aby się szybciej rozpuścił. Ocet zwykły spirytusowy 10%.  
pyt. 2
nie wiem co to kwaśniaki

martasikorska

(2009-03-26 15:17)

a co jest z cukrem? mówisz że dodajesz  marynatę do konserwowych a one nie są takie kwaśne jak kwaśniaki....

newa

(2009-03-26 14:53)

jaki ocet i czy trzeba gotowac te zalewe?

Recipe
Napój drożdżowy z lat 80-tych
32k
62
6
adamolo
vikunia

(2009-03-26 14:22)

Pamietam ten smak. Dla mnie jest to przepis z lat 60 :) Też robiła go moja babcia, no a dla mojej mamy to przepis lat 40 :) Jak widać korzenie przepisu na winko drożdzowe , bo tak go nazywalam siegają daleko, daleko wstecz:)

Recipe
śledzie marynowane
20k
22
2
adamolo
adamolo

(2009-03-26 12:35)

Tak naprawdę to nie wiem co odpisać. Nigdy nie robiłem marynowanych śledzi z mrożonej ryby. Jak wiemy ryby mrożone mają sporo wody w sobie  i na sobie ( tzw. glazury nawet do 30 % wagi ).   Nie wiem jak zachowa się filet po rozmrożeniu i marynowaniu czy sie nie rozpadnie. Chyba jesteś skazana na własnręczne próby ale myślę, że filety nie bądą musiały marynować się tak długo. Życzę powodzenia. Napisz jak wyszły. Pozdrawiam

ewula

(2009-03-25 18:48)

Super wreszcie mam przepis na marynowane sledzie ze sledzi surowych. Poniewaz mieszkam za granica i moge znalezc tylko surowe i to jeszcze zamrozone. A tak bardzo je lubie! Ostatnio widzialam w sprzedazy zamrozone filety sledziowe. Prosze, napisz mi jak mialaby wygladac procedura z filetami sledziowymi.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close