Comments received by the user holly

Rzymianka (2015-11-18 18:17)

Piekę ten piernik od lat. Nie dodaje dodatkowej szklani mąki. Czasami ciasto jest  luźniejsze,  czasami gęściejsze, dużo zależy od stopnia schłodzenia masy cukrowo- miodowo- tłuszczowej. Im cieplejsza masa, tym ciasto rzadsze, po schłodzeniu robi się twarde. Sprawdź za kilka dni, jak poleży w chłodnym miejscu.

megii013 (2015-11-18 17:10)

Jak mówisz, że Tobie też gęste wychodzi a w rezultacie jest pyszny, to znaczy, że ciasto ma być gęste jak wymieszamy. Pytam właśnie tych co już piekli.

orszulka88 (2015-11-18 15:17)

Zastąpić cukier miodem.
Na samym miodzie  piernik nie jest taki twardy i fajnie się wałkuje.

Agapis (2015-11-18 15:03)

Robię zawsze według przepisu i zawsze jest gęste. Albo tak ma być albo mi od kilku lat nie wychodzi :D:D Choć smak przewyborny. Mój już stoi od dwóch tygodni i czeka na swój czas.

megii013 (2015-11-18 12:49)

Mam pytanko. Robię podobny przepis tylko bez tej szkl. mąki i ciasto mi wyszło bardzo gęste, takie ma być???

megi65 (2015-09-27 18:22)

Dla As .. tak wygląda piernik ''marcowy '', biedak  ze starości lekko się pochylił ale smak przewyborny

megi65 (2015-04-05 19:03)

Leszek ! ja też ''blokers'' ale moja piwniczka zawsze chłodna, szczególnie latem a więc piernik będzie całoroczny. Nastawiaj szybko ciasto , noce i ranki  jeszcze zimne jak masz balkon sprawa prosta. Na dzień do lodówki a od wieczora na balkonie. A tak na marginesie zaraz nie będzie CO i piwniczka też będzie chłodna ..ile masz stopni C ..?

leszek (2015-04-05 17:09)

Dziewczyny podpowiedzcie gdzie przechowujecie ciasto jeżeli nie ma być w lodówce?Mieszkam w  bloku gdzie jest ciepła piwnica???????????

megi65 (2015-04-04 17:50)

Holly i stał się cud ... mąż polubił piernik, taki piernik. Plastycznie to ja mało jestem uzdolniona ale następnym razem popracuje nad tym ... Sam piernik pyszny aromatyczny . Dziękuję bardzo i pozdrawiam .. ))

alidab (2015-03-28 10:37)

Megi, następnym razem pomiń te sztuczki z papierem, oszczędzisz ręce i nerwy..:)

Ja to ciasto wałkuję normalnie, delikatnie podsypuję stolnicę mąką i już.:)

megi65 (2015-03-27 12:13)

Ja pierniczę to .. nastepnym razem wałkuję na cztery ręce tzn. dwie ręce trzymają papier a tak to było wałkowanie coś w stylu Jasia Fasoli , nie mniej dałam rade .. ))Cdn ... ale to za parę dni .. taaaadam ))

becia23 (2015-03-05 21:38)

Bardzo smaczne. Zamiast serka waniliowego dalam naturalny o obtoczyłam w zwykłym kakao, nie były dzieki temu zbyt słodkie. Polecam

psiunia (2015-03-05 14:38)

iwciaG (2014-12-29 12:47)

Rany.....Ależ ON jest Pyysznyy :)) Udał się popisowo i jestem z Niego bardzo dumna  Wszyscy zachwycali się smakiem. Dziękuję za przepis i polecam.

milunia (2014-12-21 13:32)

Iwonko,wykrój to co nie ma zakalcu i zrób z tego moczkę,jesteś ze śląska to wiesz o czym piszę:)