Robię zawsze według przepisu i zawsze jest gęste. Albo tak ma być albo mi od kilku lat nie wychodzi :D:D Choć smak przewyborny. Mój już stoi od dwóch tygodni i czeka na swój czas.
Mam pytanko. Robię podobny przepis tylko bez tej szkl. mąki i ciasto mi wyszło bardzo gęste, takie ma być???
Dla As .. tak wygląda piernik ''marcowy '', biedak ze starości lekko się pochylił ale smak przewyborny
Leszek ! ja też ''blokers'' ale moja piwniczka zawsze chłodna, szczególnie latem a więc piernik będzie całoroczny. Nastawiaj szybko ciasto , noce i ranki jeszcze zimne jak masz balkon sprawa prosta. Na dzień do lodówki a od wieczora na balkonie. A tak na marginesie zaraz nie będzie CO i piwniczka też będzie chłodna ..ile masz stopni C ..?
Dziewczyny podpowiedzcie gdzie przechowujecie ciasto jeżeli nie ma być w lodówce?Mieszkam w bloku gdzie jest ciepła piwnica???????????
Holly i stał się cud ... mąż polubił piernik, taki piernik. Plastycznie to ja mało jestem uzdolniona ale następnym razem popracuje nad tym ... Sam piernik pyszny aromatyczny . Dziękuję bardzo i pozdrawiam .. ))
Megi, następnym razem pomiń te sztuczki z papierem, oszczędzisz ręce i nerwy..:)
Ja to ciasto wałkuję normalnie, delikatnie podsypuję stolnicę mąką i już.:)
Ja pierniczę to .. nastepnym razem wałkuję na cztery ręce tzn. dwie ręce trzymają papier a tak to było wałkowanie coś w stylu Jasia Fasoli , nie mniej dałam rade .. ))Cdn ... ale to za parę dni .. taaaadam ))
Bardzo smaczne. Zamiast serka waniliowego dalam naturalny o obtoczyłam w zwykłym kakao, nie były dzieki temu zbyt słodkie. Polecam
Rany.....Ależ ON jest Pyysznyy :)) Udał się popisowo i jestem z Niego bardzo dumna Wszyscy zachwycali się smakiem. Dziękuję za przepis i polecam.
Iwonko,wykrój to co nie ma zakalcu i zrób z tego moczkę,jesteś ze śląska to wiesz o czym piszę:)
No i nie będzie piernika staropolskiego w tym roku :( Wczoraj piekłam, pięknie urosły - jak zwykle, pięknie pachniało - jak zwykle, a jak rano wstałam, to w foremkach znalazłam "piękne" zakalce :( Tak "piękne", że nic z tym nie zrobię :(
Nie wiem co się stało, od czasu jak zrobiłam piernik pierwszy raz, robię co roku, a w tym roku taka niespodzianka... :(
Upieczony, pachnie w całym domu. W tym roku zrobiłam 6 placków, zawijam w ściereczkę i niech leżakują sobie.
Piekę 6 placków w foremkach ok 24/40cm placki są cienkie , ale po upieczeniu mają ok 1,5 cm grubości