zeby w pelni docenic jego smak potrzebne co najmniej 5 tygodni.. nie próbuj za wczesnie.. pozdrawiam..
ja już nie mogę doczekać się pieczenia, jeśli okaże się że ten piernik to właśnie "ten najlepszy możliwy" to na święta zrobię go dużo więcej. nie rozumiem o co chodzi ze źródłami..
jesli chodzi o jakosc tego piernika, to zdecydowanie najwyzsza.. polecam z reka na sercu, zaraz po 1 listopada tez sie za niego biore..
a jesli chodzi o zrodlo to nie bede podejmowac dyskusji, bo, niestety, do niczego one nie prowadza..
znalazłam kilka stron z tym przepisem- bo chciałam mieć pewność co do jakości tego piernika, oto niektóre z nich:
http://www.wigilia.pl/index.php?mid=42&id=164
http://kuchnia.kisa.pl/przepis.php?nr=18&hm=ciasta/pier
http://www.se.pl/se/index.jsp?place=clientViewFormula&layout=kitchen&page=view&idformula=1886&forum_id=20057
http://www.pychotki.pl/przepis/357/Piernik,staropolski
http://www.kuchniaonline.pl/index.php?id=644&nr7=59
http://wizard.ae.krakow.pl/~batko9p/ciasta.htm
http://www.ksiazka-kucharska.pl/index.php?p=przepisy&id=29 555- wystarczy?
przecież napisałam że przepis znaleziony w internecie - muszę podać stronę? jeśli tak nie ma sprawy
pierwszy raz sie zetknelam z tym przepisem na naszym forum: http://www.wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=10764&post=12936 , a potem identyczny przepis znalazlam w sieci: http://www.restaurants.pl/ciekawostki/przygotowania_swiateczne.htm .. ciasto rewelacyjne, robilam je juz dwa lata z rzedu, pierwszy raz w formie ciasteczek, a w zeszlym roku przelozone powidlami wlasnej roboty.. rewelacja.. ps. ja dosc dawno bylam nieaktywna, ale czy zmienily sie zwyczaje na WZ, ze nie podaje sie juz zrodla pochodzenia przy wklepywaniu przepisu..?
najlepiej byłoby wylać połowę ciasta do blaszki, przykryć owocami, i wlać 2 połowę ciasta. muszę to wypróbować z mrożonymi truskawkami ;)
ja nie dodawałam, więc nie wiem. myślę że bez problemu można by dodać owoce suche, a brzoskiwnie z puszki są bardzo mokre- nie wiem co z tego powstanie - jak będziesz próbować - daj znać ;)
ja używam mojej największej prostokątnej - ten placuszek powinien być cienki - tak około 1,5 cm
A czy można tu dodać jakies owoce, np. brzoskwinie z puszki?
bardzo interesujący przepis - nie omieszkam powiadomić kiedy wypróbuje. a tak mniej wiecej jaki ma być rozmiar blaszki - bo posiadam ich tyle ze kompletnie nie wiem ktora wybrac, albo moze jaka grubosc maja miec te batoniki:) dziekuje i pozdr.
dzieki za odpowiedz, w takim razie na pewno sprobuje, pozdrawiam:)
nie wiem jak to opisać, ale trzymają się bardzo dobrze - nie rozpadują, nie są twarde, są takie w sam raz ;) myślę że można by je trzymać na zewnątrz, ale ja wolę schłodzone
Ciekawy przepis, ale zastanawiam sie jaką konsystencję mają te kuleczki po wyjęciu z lodówki ?
no właśnie ja też, dlatego teraz robię próbę przedświąteczną, zdjęcie napenwo wstawię