basiu19 piernik już upieczony, ale dziękuję za odpowiedź. Teraz stygnie i zawijam go w folię żeby zmięknął, zmiękł czy jakoś tak
Dziewczyny czy to ciasto przed pieczeniem też miałyście takie twarde czy to ja coś spitoliłam? :-/
Piernik przełożony masą orzechową i powidłami śliwkowymi z czekoladą.
Teraz tylko czeka na udekorowanie.
3 blaszki dziś upiekłam, teraz poleżą ,aby potem je przełożyć i udekorować:),super piernik
No to do dzieła!!!!! Niech się dzieje wola nieba i WŻ!!!!!
Nie odpuszczaj.Wstawiaj. Spokojnie zdążysz.Ma dojrzewać 3 tygodnie.A jak boisz się,że nie będzie miękki to upiecz cienkie placki ,przełóż po wystudzeniu kromkami chleba i zawiń w folię. Na pewno będzie mięciutki aromatyczny i pyszny jak zawsze piernik z tego przepisu.Do dzieła kobieto.
rs1107 wyczytałam gdzieś w komentarzach że ktoś ciasto na piernik zarabiał koło 25 listopada,na tydzień przed wigilią piekł a na trzy dni przed przekładał powidłami,więc myślę że śmiało jeszcze możesz przygotować ciasto na piernik.Pozdrawiam i miłego " pierniczenia".
Ps mam nadzieję że holly nie obrazi się na mnie za udzielenie odpowiedzi
Zamierzam zabrać się za tego piernika pierwszy raz, ale patrząc na czas to chyba już za późno oby zrobić ciasto - bo 4 tygodnie i jeszcze 10 dni ma być upieczony. Powinnam chyba w tym roku odpuścić.Nie uwarzacie?
Witam ! Ja też wolę upiec cienkie blaty .Mam 2 jednakowe blaszki i na nich piekę .Piekę ile mi wyjdzie z ciasta.Jeżeli mi braknie ciasta na całą blaszkę to z tego ciasta upiekę parę pierniczków.Potem dopiero pierniki przekładam masą i kroję już przełożone na mniejsze i polewam polewą czekoladową
marzena89gb pięknie dziękuję za błyskawiczną odpowiedź :)
Osobiście piekę w blaszkach o wym 20/35 (to jest spód blachy), piekę 5 placków cienko rozwałkowanych , potem je przekładam masą
Powiem szczerze, iż nie chce mi się szukać w tylu opiniach, ale mam pytanie. Na jaką blaszkę jest ten piernik? Zrobiłam, leżakuje sobie i zobaczę co z niego wyjdzie.
Robię go już od kilku lat i jak co roku przypomniał mi o jego zrobieniu syn- mówiąc mamusiu pamiętasz o moim ulubionym pierniku na święta. W tym roku już leżakuje w spiżarni.