Comments received by the user Mircia:)

heiworth (2012-03-19 17:24)

Musaka bardzo smaczna ,wszystkim smakowała ....suuuper !Dodam,że zrobiona z podgotowanymi ziemniakami ...Polecam !

kaśka13 (2012-02-05 19:53)

Bardzo dobry przepis, jedyna moja modyfikacja to ziemniaki na spodzie, polecam

Likamati (2012-01-13 22:37)

Rewelacyja !!! Ja zamiast bryndzy dałam ser pleśniowy Lazur turkusowy, bryndzy nie mogłam kupić. Na drugi dzień smakowała jeszcze lepiej. Na stałe zagości w naszym domu:)

Mania83 (2011-10-08 12:36)

Bardzo lubię carry a twój przepis jest naprawdę super, łatwy i pyszny, nawet mój wybredmy mężulek się zajadał

Delf (2011-10-04 16:15)

Zrobiłam, pyszna:D

monros (2011-08-03 12:30)

Ile wermutu należy wlać?

f-K (2011-06-24 20:14)

Zrobilam ze slodka smietana, czarnymi oliwkami, zoltym serem, pomidorkiem. Dodalam marynowany zielony pieprz i posypalam duza iloscia zielonej pietruszki. Nie dodalam curry, bo obawialam sie, ze zabije smak delikatnego tunczyka. Wlasnie jestesmy po konsumpcji. PYSZNE!

ezelka (2011-06-05 20:09)

Muszę się najesć kapusty bo uwielbiam młodą, a lada dzień przyjdzie na świat moja druga pociecha i niestety nie prędko pojem pysznej kapustki była już zasmażana z octem, różne surówki i teraz szukam czegoś pysznego z kapuchą w roli głównej no i ten przepis to jest właśnie to czego mi trzeba jutro do ziemniaczków będzie taka kapustka...już sie nie mogę doczekać

KasiaQ (2011-03-31 18:39)

takie inne.... warte grzechu.....

ewciaosa (2011-02-24 19:35)

Dosc dlugo szukalam przepisu na moussake i wybralam ten. Co prawda poszlam troche na latwizne i zrobilam tylko beszamel, bez dodawania jaj i ubijania piany, ale i tak wyszlo pysznie. Na spod dalam 2 ziemniaki, potem juz naprzemiennie sos miesny, baklazany i beszamel, posypane zoltym serem na wierzchu. Do miesa dalam przyprawy jak w przepisie plus sos sojowy i papryke slodka, no i kminek zastapilam kminem rzymskim (po ang. ground cumin), bo tak mi sie wydaje powinno byc. Ogolnie bardzo dobry przepis, pozdrawiam i polecam!

cidelka (2011-01-21 16:41)

Jeden z moich ulubionych makaronów. Ja dodaję jeszcze zioła prowansalskie i ciut cukru.

ezelka (2011-01-13 14:07)

I ja się skusiłam...i nie żałuję...PYCHAAAAAA!!!!!!! Napewno będę częściej robić taki makaron.

HeŃ (2010-11-09 11:53)

Możesz zastąpić bryndze fetą albo dotać też sera pleśniowego, który daje pikantny smak. Oczywiście to nigdy nie to sama co bryndza ;)

Starshan (2010-08-04 14:14)

Apropo rozgorzałej dyskusji na temat ziemniaków w moussaka. Ja mieszkałam w Grecji przez 6 miesięcy i uczyłam się gotować, ziemniaki dodawane są do moussaka tylko ze względu na to, że są tańsze od bakłażana. A od najdawniejszych czasów jest to zapiekanka z bakłażanem. Wiem to od greckiej Pani domu i kucharki. U niej pierwszy raz spróbowałam tej wyśmienitej potrawy, a jeśli chodzi o przyprawy to kwestia smaku a nie przepisu, bo tak na prawdę nie ma orginalnego przepisu na moussaka. Pozdrawiam

ps przepis jest ok zwłaszcza sos beszamelowy

basiajasia (2010-07-09 13:05)

Właśnie zrobiłam ten sosik.Pycha!!! Jedyna miana ,to zamiast śmietany dodałam jogurt grecki/dietka niestety/,ale i tak sosik jest super: