You are here: / / Comments received by the user margareta

Comments received by the user margareta

margareta
Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
grażka

(2006-05-19 19:39)

Nie ubijałam na parze, ale dałam 2 kisiele brzoskwiniowe - poszło na ciepło przez 10 minut . i to jedyna jego wada. Jutro upiekę dwa, moje łakomczuchy już się oblizują

ekkore

(2006-05-19 18:09)

w jakim stopniu ma być ciepłe? po czym poznać, że to już? A co będzie zrobi z pianą jakbędzie za bardzo ciepła?Albo za mało ciepła? Jeszcze nie ubijałam piany na parze. Pytania te dla mnie musztarda po obiedzie, bo ciasto w piekarniku i pięknie pachnie piernikiem (wyłożyłam na dno całe ciasto a na górę nie miałam już margaryny, żeby zagnieść nowe, ewentualnie kruszonkę), którym pokruszonym posypałam górę ( w połowie czasu pieczenia zmieniłam grzanie tylko na dół), ale przez cały czas ubijania zastanawiałam się nad tym

Fot. margareta, Ciasto Deserowe
Ciasto Deserowe
54.2k
637
50
margareta
jola

(2006-05-19 17:21)

Właśnie ciacho wylądowało w lodówce ,musi tam czekac do jutra.Nigdzie nie można dostać zielonego kiślu ,dałam rózowy i żółty ,wygląda całkiem apetycznie.O wrażeniach powiem jutro.

Fot. margareta, Prosty Pyszny Chleb
Prosty Pyszny Chleb
91.2k
923
155
margareta
ekkore

(2006-05-16 10:53)

Każdy chleb możesz upiec w dowolnej blaszce . Możesz w keksówkach, możesz w płaskiej (wtedy będzie niższy), możesz uformować okrągły bochen albo zrobić bochenki takie jak sklepowe - przy czym jeżeli ciasto jest luźniejsze bochenki bezforemkowe "rozjadą się" i będą bardziej plaskate - nie wiedzieć czemu drożdże zamiast rosnać w górę wolą na szerokość - a zamiast dwóch bochenków możesz mieć jeden, ale ogromny. Można zakupić koszyczki wzrostowe (w takich rosną chleby sklepowe - przypatrz się, mają na bokach taką liniaturę)

sylwia123

(2006-05-16 10:45)

Nie mogłam doczekać sie odpowiedzi na moje pytanie,czy chlebek można upiec na blaszce.Tak więc sama zadecydowałam i piekę go na blaszce,wyrasta ładnie a co wyjdzie napiszę.

Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
hoja

(2006-05-13 19:45)

Witam! Upiekłam dziś to ciasto i... jest pyszne!!!! Mała modyfikacja - zamiast cukru na rabarbar wsypałam dwa małe opakowania cukru cynamonowego( kupiłam w Kauflandzie) i na to piana a do piany dałam jeden kisiel wiśniowy ( bo tylko jeden miałam) i jeden budyń śmietankowy i wyszło super - też tak może być !!! Dzięki za przepis i POZDRAWIAM!!!

Fot. margareta, Prosty Pyszny Chleb
Prosty Pyszny Chleb
91.2k
923
155
margareta
ania21

(2006-05-12 20:45)

margaretko piekłam jeszcze raz wyszedł smaczny a zapach w całym domu coś musiałam sknocić wcześniej pozdrawiam.

margareta

(2006-05-12 18:50)

Aniu 21 nie wiem dlaczego nie wyszedł Ci ten chlebek. Z podanych składników wychodzi ciasto raczej rzadkie, ale to nie powód, aby nie wyrósł, może to kwestia wyrabiania. Spróbuj w wąskich blaszkach, jeszcze jedna uwaga drożdże dodaję zawsze świeże

Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
margareta

(2006-05-12 18:41)

Przepis jest na dużą blachę  25/40

diddlina

(2006-05-12 18:07)

Witam, wygląda smacznie, mam pytanko, jaki wymiar ma mieć blaszka?

Fot. margareta, Prosty Pyszny Chleb
Prosty Pyszny Chleb
91.2k
923
155
margareta
ekkore

(2006-05-12 09:07)

Mąka żytnia to nie mąka razowa - i nie masz prawa wyczuć jej w smaku. Są mąki razowe, zarówno żytnie jak i pszenne. I do tego jest graham. I z każdą mąką uzyska się inny smak. Ja najchętniej mieszam pełnoziarnistą pszenną z normalną i żytnią, czasami dodaję razową. Do tego wszelkiego rodzaju płatki. Chleb z samej razowej mąki jest strasznie gorzki, jak się doda cukru to jest za słodki. Mnie osobiście nie smakował.

Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
Joanna 512

(2006-05-11 22:21)

Hoja, przyznaję Ci rację. Robię tak od dłuższego czasu i ten sposób jest dobry, pod warunkiem, że się ma wyczucie.Pozdrawiam.  

Basienkaa0

(2006-05-11 21:47)

ubiłam na parze, wyszło fajnie, o efekcie powiem jutro, bo jutro ciasto będzie krojone.....

Fot. margareta, Prosty Pyszny Chleb
Prosty Pyszny Chleb
91.2k
923
155
margareta
ania21

(2006-05-11 21:25)

ojej piekłam ten chlebek  ale mi wyszedł zakalec niewiem co nie tak zrobiłam piekłam go w dużej formie czy todlatego to ciasto wyszło mi trochę rzadkiej konsystencji

Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
hoja

(2006-05-11 21:10)

Witam! Ja nigdy nie ubijam białek na parze tylko garnek z białkami stawiam na palniku gazowym ( oczywiście zapalam gaz) i szybko traktuję mikserem od czasu do czasu sprawdzam palcem czy piana jest już letnia ( trzeba uważać żeby nie zrobiła się jajecznica) i zmniejszam gaz na najniższy poziom i chwilę jeszcze tak miksuję a następnie wsypuję cukier i wyłanczam gaz nadal ubijając do sztywności. Jeżeli się ktoś boi na dużym gazie to można od razu zmniejszyć na najniższy poziom i tak ubijać. Jaja na biszkopty ubijam tylko w ten sposób i nigdy nie miałam jeszcze wpadki! Może ktoś wypróbuje mój sposób?!POZDRAWIAM!!!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close