Comments received by the user smakosia

KOCIO (2010-08-09 20:16)

A dzisiaj zrobiłam z tymiankiem, parmezanem i czosnkiem+olej z orzechów arachidowych, do tego już na talerzu pomidorki z bazylią i szławią i wyszły super bruskietki :-))), dzięki wielkie za super przepisik na szybką kolację

KOCIO (2010-08-07 20:51)

Bardzo dzięki, zaraz przewertuję i do dzieła :-) , pozdrawiam

smakosia (2010-08-06 21:16)

Przykro mi, ale w temacie kalorii nie mogę Ci pomóc. Może faktycznie liczenie sumy każdego składnika będzie najlepszym rozwiązaniem...? Cieszę się, że chlebek Wam smakował :-)

smakosia (2010-08-06 21:13)

Jeśli masz ochotę zrobić własny zakwas (czyli zaczyn z mąki) proponuję zerknąć np. na ten przepis: http://piekarnia.wordpress.com/2008/07/04/jak-zrobic-zakwas-na-chleb/

albo na stronie WŻ : http://www.wielkiezarcie.com/article49288.html

Powodzenia!

KOCIO (2010-08-02 18:36)

faktycznie bardzo pyszne, nawet i mój mąż z początku nieufnie sięgał po kawałek, ale jak już spróbował to chwalił jak nie wiem :-) jedliśmy do sałatki greckiej, jutro powtórka, bardzo dzięki , a zaraz jutro "sprzedam" pomysł siostrze i pójdzie w świat  

KOCIO (2010-08-01 14:32)

a czy wiesz smakosiu ile to pieczywka może mieć kalorii, niestety jestem zmuszona je liczyć :-(, a może liczyć jako sumę każdego składnika??  

KOCIO (2010-07-31 21:30)

Witam , małe naiwne pytanie - co to jest zakwas?? i skąd to coś wziąć?,albo co dać zamiast tego, chciałabym upiec taki chlebek , ale tu mam mały problem   , dzięki za odpowiedź 

vena1980 (2010-07-11 15:22)

Wczoraj ponownie upiekłam to pieczywko, które posłużyło jako przekąska podczas opalania:D. Uzyłam mąki pełnoziarnistej. Do środka dałam suszone pomidory i oliwki. Pychota!!!

agik (2010-07-11 11:04)

Smakosiu :)
Twoja kapusta zrobiła nam wczoraj cały obiad w ten niesamowicie upalny dzień. Robi się błyskawicznie, smakuje zaskakująco.
Luby najpierw spytał: "i to ma być cały obiad?" ale po zjedzeniu stwierdził, ze taki obiad może jeść codziennie :)
Będą powtórki.

Anovi (2010-07-08 15:47)

Smakosiu, już tyle razy robiłam to pieczywko i zawsze zapomniałam wpisać komentarz.
Kochana to jest idealne, na kolację: na śnaidanie, do obiadu. W wersji z ziołami, sam do oliwy, posmarowany grubo masłem, jako dodatek do surówki.... no w zasadzie prawie do wszystkiego
Dla mnie to też smak z dzieciństwa. Moja babcia robiła nam takie pieczywko, ale w formie placuszków. Nazywaliśmy je placki na sodzie. No i zamiast jogurtu babcia dodawała mleka zsiadłego, takiego wiejskiego....

Przepis polecam

Paola_r (2010-06-23 13:53)

Pyszne letnie danie, gdy dostanie się świeży szpinak, albo zastąpi posiekanymi z mrożonki liśćmi.
U nas na targu dominuje na razie świeżością tylko szczaw, niestety, nie szpinak, więc do dania trafił szpinak mrożny-ale rozmrożony
Były tam : całe liście, a nie żadna "drajda" (swoją drogą, to przez produkt "szpinak rozdrobniony" (chyba blenderem, i na miazgę ...) , producenci hodują kolejne pokolenia alergików szpinakowych. Niepotrzebnie.
Podałam z makaronem penne (pióra) i lekkim dodatkiem jogurtu greckiego.
Dzięki za fajny lekki przepis.

lenka075 (2010-06-18 20:05)

Koniaczek pierwsza klasa !
Mój Ślubny po pierwszej degustacji, która nastąpiła już po tygodniu, nie mógł się nachwalić. Stwierdził, że takie przepisy to on rozumie i tak mogę mu gotować .
Ja dałam dodatkowo 5 śliwek i to było to, co tygryski lubią najbardziej :-)
Już robię następną bacówkę, ale z podwójnej porcji . Dziękuję Smakosiu, na wczasach będę Cię wspominać przy każdym łyczku ;-)

Lady Monet (2010-06-17 20:37)

Świetny przepis, smakują rzeczywiście jak flaczki, kalmary i ich tekstura pasują tu bardzo, a miałam obawy, że się nie sprawdzą i że będą zbyt 'rybne'.

Zrobiłam co prawda bez śmietany, i na wywarze z warzyw zamiast kostki, naprawdę wyszło bardzo fajnie.

Frotka1974 (2010-06-16 09:52)

Dołączam do super pozytywnych opinii, kapustka smakuje wybornie:) Robiłam w poprzednim sezonie a przepis sprzedałam mamie. Mama podała dalej koleżankom w pracy .Chwalą i chwalą ,a nazywamy kapustką smakosi z wielkiego żarcia:)Nadrabiam gapiostwo, bo komentarza nie wstawiłam, Dzisiaj zrobiłam do obiadku:) Do polecanych!

malin (2010-06-14 13:59)