You are here: / / Comments received by the user tomasz38

Comments received by the user tomasz38

tomasz38
Article
Kilka uwag na temat ryżu
49.1k
0
20
tomasz38
kalmia

(2006-04-08 06:26)

kedys pan makłowicz powiedział ryżu nie mieszamy bo sam tworzy kanaliki którymi uchodzi para i raz zamieszany po prostu sie będzie przypalał bo zaburzymy jego harmonię;)

Ana2005

(2006-03-30 01:33)

Moj sposob na "gotowanie " ryzu w mikrofali jest nastepujacy, niezawodny: 1 szkl ryzu (dlugoziarnistego) 1 3/4 szkl wody lub bulionu, sol i lyzeczka oliwy to wszystko laduje w misce, przykrywam folia spozywcza ( nie aluminiowa) i mikrofalowac 6 min na mocy 100% a potem 15 min na mocy 60%. Po czasie spulchnic widelcem i odczekac okolo 2 min. Zawsze jest sypki, pyszny i taki jak trzeba.

cytrynka

(2006-03-29 21:03)

No nie ... Facet i ma rację!!!
A tak na serio, to zaraz po przeczytaniu zrobiłam tak jak napisałeś. Super !!!  Pozdrawiam. serdecznie :)

Recipe
Lazania w kolorach polskiej flagi
70.7k
96
8
tomasz38
Sweetya

(2006-02-28 16:38)

Tomku-lazania jest pyszna-polecam Wszystkim.Skorzystałam z podpowiedzi poprzedniczek i nie obgotowywałam makaronu.
Pachnie super,mam ją właśnie na talerzu przed sobą i czuję że zaraz wezmę dokładkę,a potem ...potoczę się na łóżko....
Serdecznie pozdrawiam;)))

Article
Kilka uwag na temat ryżu
49.1k
0
20
tomasz38
wszedar

(2005-12-24 08:22)

Przeczytałam artykuł na temat ryżu i zaraz musiałam wypróbować sposób na rizotto i pilaw.I wiecie co?Na nowo odkryłam ryż! Cała moja rodzina nie mogła się najeść a ja nie mogę się nadziwić,że całe życie tak psułam smak i wartości odżywcze ryżu.BARDZO dziękuję za ten artykuł i w ogóle za tę stronę w internecie

Article
Kuchnia węgierska
30.5k
1
7
tomasz38
Uretan

(2005-12-18 20:24)

Co do dodawania papryki, to rzeczywiście wrzący tłuszcz spowoduje zgorzknienie. Wrząca woda nie, ale zrobi coś równie złego - uniemożliwi papryce oddanie smaku i koloru - czyli spowoduje, że dodanie przyprawy będzie bezcelowe. Obserwując węgierskich kucharzy zauważyłem, że najchętniej dodają paprykę do tłuszczu po zestawieniu naczynia z ognia i zaprzestaniu "skwierczenia". Tłumaczyli, że właśnie taki gorący (ale nie za gorący) tłuszcz najskuteczniej wymywa z papryki aromat i kolor.

Article
Kilka uwag na temat ryżu
49.1k
0
20
tomasz38
saba123

(2005-12-11 18:46)

Dołożę swój sposób na ryż. Otóz 100ml ryżu (pełna literatka 100ml) wsypuję do garnka do gotowania mleka(z takim podwójnym dnem - do podwójnego dna wlewam wodę która będzie wrzeć i grzać - "gotować" ryż) po czym zimną wodą chwilkę przepłukuję ryż a następnie zlewam ją pozostawiając w garnku mokry przepłukany ryż. Teraz do tego mokrego ryżu wlewam 150ml zimnej czystej wody ,stawiam garnek na mały palnik gazowy ustawiając płomień na minimum , przykrywam garnek pokrywką i.....niech się to warzy.. po pewnym czasie zaglądam pod pokrywkę i zamieszam raz ten cały ryż i dalej pozostawiam go na palniku gazowym ...próbuję czy jest już miękki i wtedy.. jeszcze dodatkowo można włożyć go pod kołdrę żeby "doszedł" ale nie jest to konieczne....i..zaczynam degustację. Pozdrawiam Tomasza38 i obiecuję sobie że skorzystam z jego porad dotyczących ryżu gdyż są one dla mnie cenną wiedzą.

56646

(2005-10-05 20:23)

zdradż przepis

Basienkaa0

(2005-09-22 18:00)

A jak????????/ bo ja tez lubię ryz..........

Article
Kuchnia włoska
41.2k
0
24
tomasz38
martyna.kotlarz

(2005-08-25 13:10)

bardzo fajne artykuły z niecierpliwością czekam na kuchnie arabską :P

Recipe
Lazania w kolorach polskiej flagi
70.7k
96
8
tomasz38
ekkore

(2005-01-30 11:00)

ja też tak robię - tzn. nie gotuję. I wychodzi super!

Recipe
MInestrone po mediolańsku
12.2k
67
11
tomasz38
SacredTree

(2005-01-25 17:20)

Zupa jest niesamowita. Robię ją ociupinkę inaczej (bez mięcha i makaronu) ale jest ekstra! Można się najeść do syta i nie trzeba już kombinować drugiega dania :)

Recipe
Paryska zupa cebulowa
11.5k
26
2
tomasz38
krista

(2004-12-28 05:00)

Ja nalewam zupe do zaroodpornych duzych filizanek, na wierzch klade toast z chleba francuskiego, na ktorym ukladam plaster sera "gruyere" i wkladam do piekarnika na jakies 5 min albo do czasu jak ser sie roztopi.Smacznego.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close