Comments received by the user alman

m@nuel@ (2006-10-14 01:15)

Osobiście uwielbiam selera i właśnie wyszukiwałam przepisów z tym warzywkiem. Już się nie mogę doczekać wspaniałego zapachu pieczonego paszteciku. Polecema również selera smażonego na patelni w jajku i bułce tartej. Ma super smak, a co najważniejsze można go szybko przyrządzić. Jak wypróbuję to ocenię napewno

alman (2006-10-12 18:45)

Cieszę się, że smakuje. Pozdrawiam serdecznie!

eloga (2006-10-12 15:20)

alman (2006-10-12 08:46)

D z i ę k u j ę  wszystkim za pochlebne komentarze i życzę smacznego!

magdalenka_012 (2006-10-11 21:56)

a tak przy okazji GRATULACJE z okazji 100 komentarzy:))))))

ajka5 (2006-10-07 22:03)

No... jestem pod wrażeniem, pasztet jest pyszny zjadłam kawałek i pojechałam na noc do pracy .Mąż przed chwilą zadzwonił i poinformował mnie że,, to dobre co było w blaszce'' już się skończyło. Ale się jutro zdziwi jak mu powiem że to z selera (którego nie znosi)Dzięki za przepis , już dodałam do moich ulubionych.W poniedziałek upiekę z całej porcji to może uda mi się spróbować troszkę więcej niż dzisiaj .POZDRAWIAM!!

Ania100 (2006-09-13 19:10)

czy w sklepach jest mielona gorczyca czy robi się to samemu?

brzdaczus (2006-09-11 13:45)

Zrobiłam go wczoraj, rzeczywiście pychota! Osobiście nie znoszę selera i miałam duże obawy ale raz kozie smierć,jak to się mówi. I nie żałuję,dzisiaj nie ma już nic, wszystko zjedli.

alman (2006-09-01 11:50)

Witaj nika21! Ja nie wyczuwam w ogóle cynamonu, ale też bardzo go lubię. Jeśli za nim nie przedasz, daj mniej, ociupinkę, albo spróbuj zrezygnować. Smaki są różne, dużo cukru dla złagodzenia octu - ma być słodko-kwaśny. Z komentarzy wyżej widać, że niektórzy zmniejszali ilość jednego i drugiego. Robię zawsze ściśle wg tego przepisu i jak napisałam, już nie pasteryzuję, nakładam gorący, zakręcam i odwracam słoiki. Tak zresztą /z czystego lenistwa/, zamykam wszystko co robię na gorąco czyli co jest wcześniej gotowane i gorące wkładane do słoików. Warunek - trzeba wkładać bardzo gorące i napełniać po brzegi.

illogical (2006-08-28 19:40)

mam zamiar zrobic jutra ta kremowke ale obawiam sie czy krem nie bedzie zbyt rzadki... ostatnio robilam ale wedlug innego przepisu i tak bylo =/ czy w zwiazku z tym moge porsic o jakies porady :D

Bilka (2006-08-25 22:57)

Alman, twoja mizeria jest super! Otwarłam słoiczek po pięciu dniach aby spróbować i ogórki były..chrupkie /zawsze moje mizerie w słoikach była "flaczasta"/ napisz proszę czy ta chrupkość pozostanie do zimy?? I jeszcze jedno-robiłam z ogórków gruntowych, czy ze szklarniowych też można?

lena (2006-08-24 10:01)

właśnie dzisiej z apetytem jedliśmy pasztet na śniadanie. pasztet jest bardzo dobry, mąż był bardzo zaskoczony jak dowiedział się z czego jest zrobiony pasztet. bardzo mu smakował , jak również moim dzieciom.
 jak upieczecie nie pożałujecie.
 pozdrawiam.
 życzę miłego dnia.

myszek78 (2006-08-21 13:31)

Sos jest świetny.Mąż dodaje do niego jeszcze troszkę keczupu i jak to on mówi "niebo w gębie".Trochę mi wodnisty wyszedł ale to wina pomidorów bardzo duzy miały w sobie wody,ale nie ma co sie martwić bo w słoikach już gęstnieje.Pozdrawiam

superka (2006-08-18 18:33)

Znakomity sos ,zastępuje keczup, szybkie wykonanie . Zrobiłam 3 partie i ..każda ma inny kolor :) Czas gotowania też był różny bo różne  odmiany pomidorów , ale zawsze tak samo smakowity . Doskonaly przepis , dzięki alman !

Kristka26 (2006-08-07 14:06)

Mizeria jest przepyszna!!! Jestem młodą żona i robię swoje pierwsze przetwory. Przez ten weekend udało mi się zaprawić 25 kg ogórków. U mnie w domu są w szoku że ktoś wpadł na pomysł zaprawiania nie tylko korniszonów i kiszonych ogórków. Pozdrawiam