You are here: / / Comments received by the user alman

Comments received by the user alman

alman
Fot. alman, Pasztet z selera - pyszny
Pasztet z selera - pyszny
260k
1k
248
alman
siljed

(2006-12-12 19:58)

Wlasnie zrobilam, juz musialam sprobowac choc jeszcze dobrz nie ostygl. Pyszny!! A na pewno jak bedzie zimny, bedzie jeszcze lepszy. Polecam!

holly

(2006-11-28 18:37)

czy ktoś próbował dodać zamiast margaryny olej lub oliwę??

Fot. alman, Śledzie ze śliwkami
Śledzie ze śliwkami
30.6k
154
13
alman
alman

(2006-11-27 18:44)

Monika, one są takie delikatne w smaku. Ja zawsze używam śledzi marynowanych w oleju, a ocet z moich śliwek jest też bardzo łagodny. Może dałaś za mało cebuli? a może żeby zaostrzyć smak, jeśli tak wolisz, to daj białą cebulę, wtedy powinny być bardziej ostre. Zazwyczaj daję cebulę czerwoną tak jak w przepisie, ale zdarza się, że akurat nie mam w domu, wtedy też daję białą. Mojej rodzinie i gościom bardzo smakują, powiem więcej, po degustacji przez gości z USA, wzięli przepis i na śledzie i na śliwki i tam je robią i podobno też robią furorę.

Fot. alman, Pasztet z selera - pyszny
Pasztet z selera - pyszny
260k
1k
248
alman
bela48

(2006-11-27 17:57)

Dzisiaj zrobiłam pasztet z pieczarkami,potarlam na grubych oczkach kilka pieczarek i rzeczywiście wyszedł znakomity. Warto  fantazjowac.

Recipe
Zapiekanka z ziemniaków i kiszonej kapusty
8.8k
60
2
alman
M_lena

(2006-11-27 16:52)

Zrobiłam, zjadłam, pyszne! Zamiast bekonu dałam wędzony boczek. Wyszło naprawdę baaardzo dobre. Zostanie wpisane na stałe do naszego jadłospisu

Fot. alman, Śledzie ze śliwkami
Śledzie ze śliwkami
30.6k
154
13
alman
hiacynta

(2006-11-27 14:32)

Robię podobną sałatkę (do porównania w moich udostępnionych). Smak idealny; korzenno-winno-kwaśno-słodkawy. Robię warstwowo. Moczę w occie spod śliwek pokrojone kawałki odsolonych śledzi albo dodaje takie z beczki w zalewie korzennej (te bez moczenia w occie). Śliwki w occie są w supermarketach. Polecam takie  w spłaszczonym w wymiarze strzałkowym słoiku, nie pamiętam nazwy firmy mają zdecydowaną korzenną nutę i nie rozwalają się przy krojeniu.Jak kupię zwykłe- dorzucam na noc 2 goździki. W salaterce układam po kolei: śledzie, starte winne jabłka skropione sokiem z cytryny, sparzoną i pokrojoną w drobną kostkę czerwoną cebulę, na to pokrojone śliwki. Wszystko przykryte jogurtem wymieszanym z majonezem. Śledzie po wymoczeniu w occie są koloru śliwek stąd efekt kolorystyczny warstw. Proporcje są uznaniowe. Najistotniejsze: składniki powinny być solidnie odsączone, inaczej najniższa warstwa pływa i najlepiej smakuje następnego dnia jak się przegryzie.
Przepis pochodzi sprzed 100 lat z Filipinki z czasów kiedy chodziłam do liceum i co roku w Wigilię zachwycamy się smakiem. Pozdrówka Hiacynta.

MonikaK

(2006-11-27 13:39)

Alman śledzie zrobiłam, ale chyba za łagodne mi wyszły. Moje śliwki miały łagodną zalewę octową i ta cebula nie zmieniła smaku. Może uda mi się kupić śliwki w mocniejszej zalewie to zrobie jeszcze raz.  

Fot. alman, Pasztet z selera - pyszny
Pasztet z selera - pyszny
260k
1k
248
alman
elach

(2006-11-27 08:47)

Lubie pasztety,a ten przepis wydal mi sie oryginalny. Przyznaje,ze mimo pozytywnych komentarzy do konca nie bylam pewna czy bedzie zjadliwy :-) jednak nie zawiodlam sie, jest naprawde pyszny i bede czesciej go robic. Dzisiaj przynioslam do sprobowania do pracy i juz dziele sie przepisem :-))

Chrystiana

(2006-11-24 21:24)

wielkie dzieki za przepis! kiedys slyszalam go w radio(inny autor), ale dopiero teraz zrobilam i jest swietny !!! moze dodam do kolejnej porcji
kilka grzybkow lub pieczarek i olsnie rodzinke na swieta.

alman

(2006-11-23 08:05)

Oczywiście, że można dodać grzybki. Ja ograniczam się jednak tylko do kostek grzybowych, tak mi lepiej smakuje. Pozdrawiam wszystkich miłośników pasztetu.

ata

(2006-11-22 17:23)

bela48 ja też uważam,że dodanie kilku pieczarek,lub ugotowanych suszonych grzybów to dobry pomysł.

bela48

(2006-11-22 15:56)

Pasztet jest SUPER następnym razem potrę  na grubej tarce kilka pieczarek Myślę,że będzie jeszcze lepszy.

ata

(2006-11-21 22:25)

Witaj Alman
Przyłączam się do pochwał - dziękuję za udostępnienie tak wspaniałego przepisu.Ten pasztet jest PYYYYSZNY!,pieknie wyglada i ten zapach.Jestem mile  zaskoczona smakiem- POLECAM wszystkim Żarłokom

Recipe
Torcik jabłkowy
5.7k
13
2
alman
alman

(2006-11-21 08:36)

Używam biszkoptów tych podłużnych, bo wydaje mi się, że są bardziej kruche i lepsze, a poza tym lepiej mi idzie wypełnianie nimi tortownicy, dokładniej mogę je poukładać /lepiej przylegają i zostaje mniej pustych miejsc/, a także lepiej się łamią gdy potrzebuję np. tylko pół lub nawet mniej do wypełnienia naczynia.
Z dużej paczki takich biszkoptów połowa idzie na wyłożenie tortownicy, a druga połowa do masy.

kucharkalitewska

(2006-11-20 17:57)

Czyli połowa biszkoptów do masy (pokruszona) i połowa na spód?Okragłe?

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close