Wielokrotnie czytałam, że owoce kiwi nie nadają się do deserów zawierających żelatynę, gdyż zawierają enzym uniemożliwiający tężenie żelatyny - a jak jest w tym przypadku ? Sama boję się zaryzykować, choć przepis wygląda smakowicie....
Jestem pierwszy raz na tej stronie i bardzo mi się podoba, ale zauważyłam, że Cherokee1 popełnił błąd,twierdząc, że nazwa tej potrawy to ziemniaki Dauphine.Tak naprawdę nazywa się ona pommes de terre a la duchesse,czyli właśnie -ziemniaki księżnej, a ziemniaki Dauphine to kulki przyrządzone z ciasta ptysiowego wymieszanego z piure ziemniaczanym i smażone w gorącej fryturze ( też zresztą pyszne...)Przesyłam pozdrowienia dla wszystkich użytkowników.
krem się nie waży jeśli masło jest temp. pokojowej i kakao wlewa się porcjami:)
mam pytanie:czy wiórków ma być 750 dag, czy 750 g?
ryzykuję. staram się kupować sprawdzone jajka, krem robię od dawna i na razie nic się nie stało:) za to 2 moje koleżanki zachorowały na salmonellę po lodach u Bliklego... :((
zrobilam na meza urodziny.zawsze cos innego, ale to jak wyszlo przeroslo me oczekiwania; zrobilam male pizze, a do makaronu dodalam odrobine wysmazonego boczku,,super, DZIEKI
Wszystko ok, ale ja panicznie boję się surowych jajek. Ryzykujesz, czy masz jakiś sposób na salmonellę?
kako rozpuścić w mleku czy w wodzie i czy ten krem się nie waży
gdy pieke "isaurę' daję kilogram sera, ciasto jest pyszne, inka21
Pycha sernik. Ewentualnie można zrobić masę serową z podwójnej porcji bo tego sera trochę mało.
Nutello, czy zamiast parmezanu mogę dać jakiegoś innego żółtego sera? Nie wiem czy u mnie w sklepiku osiedlowym kupię parmezan....
cisto rewelacja ja ten krem budybiowy w miejszej ilości dodaje do wielu innych ciast np.metrowca
a czy z niego nie wychodzi zakalec
pyszne i bardzo latwe i szybkie do zrobienia :) taa tylko ja cos spieprzylam bo na koncu jak juz wyciagnelam z piekarnika i pokroilam na te kwadraty itd i chcialam je wyciagnac to mi sie pokruszyly i zamiast ciastek mam hmm kruszonke ? :P ale bardzo dobra :P
Ja tez sie zgadzam ze pychota!!!!!!. Robie je bardzo czesto z ugotowanym ryzem albo makaronem np. swiderki czy podobnym. Jablka kroje na mniejsze kawalki, do garnka wlewam troszeczke wody i dusze pod przykryciem az woda odparuje a jablka zrobia sie miekkie i typu marmoladkowego. Wtedy dodaje troche masla i wykladam na ryz czy makaron. Posypuje cynamonem, cukrem i zapiekam ( w piekarniku czy na patelni).Goraco polecam to danie innym!!!!