Biszkopt jest rewelacyjny, właśnie dekoruję go truskawkami i galaretką, pozdrawiam i polecam !!
Jak zwykle udany i niezawodny !!! Polecam
Biszkopt, który NAPRAWDĘ się udaje !!! Wyszedł duży i pulchny.Nie mieści mi sie w tortownicy po przełożeniu.Pychaaaaa
rewelacja robiłem go dwa razy i za kazdym razem sie udaje (raz ciemny z kakao i raz jasny)Pozdrawiam i polecam
Właśnie przygotowuje biszkopt zobaczymy jak wyjdzie
Niestety mój biszkopt nie wyrósł nawet 1 cm i nie za bardzo wiem dlaczego. Robiłam wszystko dokładnie według przepisu tylko nie doczytałam że na końcu mam bardzo delikatnie wymieszać i nie wiem czy bardzo energiczne mieszanie trzepaczką nie popsuło struktury piany z białek. Powiedzcie czy to mogło być przyczyną mojego niepowodzenia?
Super przepis! Biszkopt sie udal. Smaczny i puszysty. Dziekuje!!!
biszkopt szok! jeszcze nigdy mi taki nie wyszedł, na razie oceniam wygląd , bo jeszcze nie było degustacji ale yglada pięknie- świetny przepis.
O ile biszkopt wyszedl piekny i cudowny, o tyle z kremu wyszla jakas breja :( niewiele gęstsza od wody
nie moge wyjsc z zachwytu to niesamowite duzy równy dobry ładny epitetów brak
przepis jest dobry, piekę biszkopt wg tego przepisu od lat i zawsze się udaje. Żółtka nie łączę od razu z proszkiem do pieczenia,ale w osobnej miseczce mieszam widelcem , lub trzepaczką z octem. Proszek do pieczenia mieszam z maką. Do biszkoptu uzywam zamiast cukru krystalicznego , cukru pudru w ilości 1, 5 szklanki, dodaję jedno opakowanie cukru waniliowego, aby podnieść aromat , dodaję wyciśnięty sok z 1 całej cytryny. Można zamienić proporcje i upiec biszkopt odwrotnie z 1,5 szk. maki pszennej i 0,5, szkl mąki ziemniaczanej, jest równie smaczny i puszysty.Mąka ziemniaczana daje większą wilgotnoś ciastu.Generalnie biszkopt nie opada.Blaszkę należy posmarować tłuszczę , ja wykładam papier , jeszcze raz smaruję tłuszczę i posypuję bułką tartą ale tylko do połowy wysokości brzegów blaszki- musi być mniejsce na wyrośnięcie - ciasto jest lekkie. W zależności od paramentów piekarnika , pieczenie trwa od 20 do 40 min, ciasto wkładam do lekko nagrzanego piekarnika. Po upieczeniu po kilku minutach uchylam drzwiczki piekarnika . Biszkopt nasączam sokiem z cytryny, wymieszanym z ciepłą wodą z dodatkiem 2 -3 łyżek czystej wódki ,najlepiej spirytus. Można używać jako bazę do tortów lub ciast z kremami, bądż z piankami i owocami wg własnej inwencji.Polecam.
Przeczytaj dokładnie przepis, jest dokładnie napisane.Ten biszkopt piekę zawsze,Naprawdę jest rewelacyjny.!
to ile ma byc tej maki pszennej robie tort niespodzianke na urodziny i nie moge tego popsuc. POMOCY!!!!!!
Super przeps!!! Jedyny biszkopt, który mi się udaje.
Biszkopt rewelacja w końcu mam dobry przepis na biszkopt i na zawsze zakrólował w mojej kuchni.