You are here: / / Comments received by the user Wkn

Comments received by the user Wkn

Lea2

(2016-08-18 17:08)

Wkn, przesmaczniasty sosik, no prawie monitor polizałam... :) Toż to rarytasik najprzedniejszy... :) Mogłabym taki pałaszować przez okrągły rok, ale muszę wreszcie gdzieś dorwać te kurki. Z pewnością niebawem taki podobny wykonam i sama się przekonam o tym smaczku... :)

Wkn

(2016-08-16 17:41)

Dziękuję :) Przy okazji całkiem łatwy i bardzo dobry :)

Fot. Wkn, Szarlotka sypana
Szarlotka sypana
394k
1.6k
293
Wkn
Wkn

(2016-08-16 17:36)

Cieszę się!

gaguniaaa

(2016-08-16 16:40)

Uwielbiam tą szarlotkę. Juz nie pamiętam ile razy ja robiłam.  Ja ją jednak modyfikuje. Dodaje 3/4 szklanki cukru i zawsze kwaśne jabłka.  Dzisiaj nigdzie nie było kwaśny jabłek wiec kupiłam to co było. Zdecydowanie wyszła za słodka.  Kiedyś zawsze robiłam z 2 warstw ciasta. Dzisiaj po raz pierwszy z 3 i takie rozwiązanie jest zdecydowanie najlepsze. Tez piekę ja znacznie dłużej co najmniej godzinę,  dopiero wtedy góra robi się chrupiąca i zarumieniona. Dzięki za przepis.  Jest boski!!

izaa_a

(2016-08-16 14:29)

ale cudny!!!

Wkn

(2016-08-16 10:40)

W taki razie Beato możesz wybrać, czy dodać płaską łyżeczkę, czy pół łyżeczki, czy zupełnie zrezygnować z proszku. Ważniejszy jest kwas - łyżeczka lub łyżka octu (albo soku z cytryny) podnosi puszystość biszkoptu i sprawia, że nie opada :) 
Do biszkoptu przeznaczonego na torciki (niekoniecznie z masą tylko maślaną) wlewa się też często nieco oleju :) 

Beata500

(2016-08-16 10:38)

Już jest. Dzięki.

Beata500

(2016-08-16 10:37)

Wkn , ja widzę proszek w opisie wykonania , dlatego pytam.

Wkn

(2016-08-16 10:24)

Beata, klasyczne biszkopty piecze się bez proszku, tylko w dzisiejszych czasach mało kto umie tak wmieszać mąkę w ubite białka, żeby odpowiednio napowietrzyć ciasto. Zdarza mi się zapomnieć dodać proszek, a biszkopt i tak jest bardzo smaczny :) Więc śmiało do dzieła! 

Beata500

(2016-08-16 10:21)

Nie wiem, ale nie widzę ilości proszku do pieczenia. Ja niestety muszę na oko nie umiem .

Wkn

(2016-08-16 09:32)

Taką piankę bardzo łatwo zrobić - wystarczy uchwycić moment tężenia galaretki, ale nie ten, gdy robi się galaretką, tylko gdy właśnie zamierza zmieniać się w "glucika", ale jeszcze tego nie robi. Wówczas w połączeniu z jogurtem w temperaturze ciut niższej od pokojowej podczas miksowania trzepaczkami lub nawet blenderem masa zostanie napowietrzona i będziemy mieć piankę :)

Olkka

(2016-08-16 06:37)

Ciacho cud miód malina :). Bardzo ciekawie wygląda masa jogurtowa, jakby to była pianka.

Wkn

(2016-08-15 20:50)

Przepraszam, "przypomłam" sobie - tortowniczka ma jakieś 30 lat bucktooth 
Teraz takich solidnych nie robią... 

megi65

(2016-08-15 20:49)

Ot . a tego nie ''wzienam'' pod uwagę .. ))foot-in-mouth

Wkn

(2016-08-15 20:46)

Poza tym, Meguś, prawda jest taka, że co zdolniejsi potrafią plaskaty biszkopt nie do przekrojenia upiec i z 6 jaj sealed

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close