Dziękuję za miłe opinie
Izuś - niech dziecię zajada na zdrowie!
Izma - to chyba zaraźliwe bo i ja tak mam
Zupka wyśmienita w smaku.Troszkę poeksperymentowałam z uwagi na brak czasu i zamiast pulpecików dodałam ugotowany makaron gwiazdki i wcisnęłam dwa ząbki czosnku.Na pewno będą powtórki w wersji z pulpecikami bo zupa nadaje się na wszelkie okazje :)
Dżani, czyli mięsko jest miękkie czy średnio miękkie?
Na placki ziemniaczane najlepiej nadają się ziemniaki o dużej zawartości skrobi.Ta sama odmiana z innego źródła nie zawsze daje nam to czego oczekujemy.Najlepiej rozkroić ziemniak na połowę i potrzeć o siebie obie połówki.Jeżeli ziemniak jest bogaty w skrobię to widać białe jej ślady na potartych połówkach.Tylko takie ziemniaki są gwarancją pysznych placuszków :) Zazwyczaj dodaję niewiele mąki i odrobinę grysiku,jajko,startą cebulkę,sól i pieprz.W sezonie cukiniowym również obowiązkowo cukinię.Pychota!
Wyraziłam swoją opinię zgodnie z miejscem do tego przeznaczonym.Dlaczego miałabym ignorować coś co mi nie odpowiada w tym przepisie? A takich prostych przepisów jest multum na WŻ i naprawdę nie potrzeba inspirować się dosłownie treściami innego przepisu by stworzyć jakikolwiek przepis.
Widzę tylko zdublowanie przepisu.Po co bo nie rozumiem?
Jest napisane pod składnikami.
Niesamowite ujęcia...piękna galeria...
Zawsze cukinię solę, następnie odsączam z nadmiaru soku a każda cukinia go ma bo to takie warzywko Dużo zależy również od gatunku cukinii.
A jakby tak zapiec w piekarniczku to jedzonko?
No to może ja mam problem z myśleniem
Iwciu,ile wiśni właściwie potrzeba?
Iwciu, u mnie to jest hit lata Cukinia na wszelakie sposoby jest przyrządzana ale ten to nr 1 i koniecznie z sosem czosnkowym mniammm....
W młodych cukiniach nie ma jeszcze pestek dopiero małe nasionka i takich się nie usuwa tak samo jak nie obiera ze skórki :) Ale....jeżeli ktoś wydrąży to czego nie ma to przestępstwa nie zrobi a jedynie pomniejszy ilościowo produkt