You are here: / / Comments send by the user Zuzanna248

Comments send by the user Zuzanna248

Zuzanna248
Fot. as, Kiszony barszcz czerwony
Kiszony barszcz czerwony
51.1k
459
105
as
Zuzanna248

(2014-12-06 08:02)

Dzięki Megi. No ja daję znacznie więcej kwasu, około 1:1, czosnku już nie daję, bo buraki kiszą się  jego dodatkiem i jest czosnkowy bardzo, no i nie gotuję już po dodaniu zakwasu... nie traci Ci koloru?

Zuzanna248

(2014-12-05 13:00)

Megi, ja też takie smaki lubię ja Ty...powiedz, tak mniej więcej, w jakich proporcjach mieszasz wywar /rosół/ i kwas burakowy, bo...mam ostatnio problem z utrafieniem w mój smak, a skoro jest podobny do Twojego /smak oczywiście/ to może powielę? będę wdzięczna ... na zawsze...

Fot. megi65, Drobiowe dukaty
Drobiowe dukaty
21.6k
157
11
megi65
Zuzanna248

(2014-12-04 11:07)

Tak jest, pamiętam i ściskacze ślę.

Zuzanna248

(2014-12-04 07:39)

Megi, ależ dorzucam różności, mąkę ziemniaczaną też, nie próbowałam jedynie panierować w bułce.

Fot. tramb, Makowiec
Makowiec
16k
298
35
tramb
Zuzanna248

(2014-12-03 18:14)

Popełniłam dziś makowce, dobre, jednak zdjęcia nie zamieszczę, bo przecież nie będę robić konkurencji Waszym wypiekom, a zwłaszcza makowcom Autora przepisu.
A teraz na poważnie - mimo, że nie pozostawiałam do wyrośnięcia to i tak w piekarniku oszalały... rosły, zmieniły swe kształty, jak na nie patrzę, to przypominają mi ... e, nie lubię na nie patrzeć, wolę jeść patrząc na Wasze tutaj.
Ale się nie poddam. Następna próba będzie.
A, ciasto jakieś bardzo wolne miałam, a dałam więcej mąki, tak jak Megi.

Fot. megi65, Drobiowe dukaty
Drobiowe dukaty
21.6k
157
11
megi65
Zuzanna248

(2014-12-03 17:39)

Robię podobne, są pyszne i ekonomiczne. Ja wykorzystuję do ich zrobienia tzw. fileciki z piersi kurczaka, kiedy robię np. kotlety i te "dodatki" mi wręcz przeszkadzają. Zbieram je nawet i zamrażam, a kiedy już mam odpowiednią ilość robię "kotleciki siekane", bo tak się u nas nazywają. Dodatki stosuję różne - takie sprzątanie lodówki. Moje nie dadzą się jednak panierować, kładę po prostu porcje za pomocą łyżki na rozgrzany tłuszcz. Muszę coś w nich udoskonalić, żeby można było je też opanierować, bo z pewnością poprawi to ich smak.
A na marginesie, Twoje wyglądają bardzo apetycznie.

Fot. goplana2, O naleśnikach
O naleśnikach
8.6k
1
8
goplana2
Zuzanna248

(2014-12-01 07:50)

nie dodaję jajka, za to szczyptę proszku do pieczenia...szczyptę!

Recipe
Żeberka w sosie musztardowym ! ;)
3.8k
31
3
zancia122
Zuzanna248

(2014-11-29 18:02)

3/4 czego? łyżeczki? łyżki? szklanki?

Fot. megi65, Sernik Zosi
Sernik Zosi
205k
674
169
megi65
Zuzanna248

(2014-11-28 21:13)

Ależ cudny, taki jak lubię, wysoki, widać, że nie jest zbity tylko puchaty... mimo, że upiekłam równie piękny tydzień temu, to na widok tegoż oczka się śmieją.

Fot. Ann93, Orzechowiec
Orzechowiec
32.8k
328
33
Ann93
Zuzanna248

(2014-11-25 12:57)

Proszku nie trzeba. Wprawdzie tego ciasta nie znam, ale każdego roku teściowa robi orzechowca w cieście półfrancuskim wg alidab /jest tu na stronie przepis/, który jest bardzo podobny i ... cudnie smaczny i bez proszku.

Fot. gosia220, Feta z pomidorami i cukinią zapiekana
Feta z pomidorami i cukinią zapiekana
5.7k
31
3
gosia220
Zuzanna248

(2014-11-08 08:12)

właśnie "zalega" u mnie cukinia i nie wiediałam co z nią ciekawego zrobić... już wiem... dzięki za pomysł

Fot. Mloda, Buraczane pierogi z serkiem i rukolą
Buraczane pierogi z serkiem i rukolą
4.8k
21
2
Mloda
Zuzanna248

(2014-11-08 08:10)

same ciekawostki z rana, super... a co myślisz o zamianie soku z buraków i cytryny na barszcz kiszony?

Fot. izaa_a, Sernik z polewą w środku...
Sernik z polewą w środku...
10.3k
137
9
izaa_a
Zuzanna248

(2014-11-08 08:08)

o, ciekawy pomysł...a ser na wierzchu już taki "solo" zostaje? czy jeszcze coś na niego potem "rzucasz"?

Fot. as, Kiszony barszcz czerwony
Kiszony barszcz czerwony
51.1k
459
105
as
Zuzanna248

(2014-11-05 22:17)

nie musi... kminek daje smak... tylko ... moim skromnym zdaniem...wszak kisimy ogórki, kapustę itp. a bez kminku

Zuzanna248

(2014-11-05 11:18)

Melduję - barszczyk zrobiony, odcedzony, zapakowany do butelek wylądował w lodówce. Nie wiem jednak czy doczeka dalszego przetwarzania np. na zupkę, bo ja go po prostu wcześniej wypiję /powinnam napisać wychlam, bo nie mogę się przed nim sama opędzić/.
Jest cudownie smaczny, pachnący i ten kolor...
As, cóż mam powiedzieć - po prostu wielkie dziękuję.

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close