Kolejny raz serowa krówka na stole,pyszności,goście zachwyceni, za tydzień powtórka-ale już na inny stół, komunijny. Biszkopt trochę nasączyłam (ale sama nie wiem,czy w ogóle była potrzeba,bo ciasto i tak super wilgotne),do masy serowej dałam jak poprzednio olejek pomarańczowy i taką galaretkę rozpuszczoną w ok.pół szklanki wody..reszta jak w przepisie. Magda,dziękuję za ten serniczek i pozdrawiam.
Właśnie delektujemy się...są super...a owoce miałam ze słoika,w soku drylowane, takie moje domowe zapasy, pozdrawiam.
Lody i u mnie się mrożą...i tak-jajka sparzyłam, dałam pół szklanki cukru, śmietanę 36%-taką miałam,są bardzooo kremowe, kaloryczne...może w następnych zmniejszę %,są zmiksowane wiśnie i trochę całych owoców,z aromatem wiśniowym, polane sokiem wiśniowym a część lodów została biała...COŚ PYSZNEGO!!!
Bardzo smaczne te żeberka wyszły..nie raz jeszcze zrobię,nawet z innym mięsem,ale z tym sosem,pyszne było...
Chcę zrobić te muffinki na poniedziałek rano,czy będą świeże,jak upiekę je dzień wcześniej?? Chcę upiec dwukolorowe,tzn kakao do jednej części, druga jasna,czy do tej jasnej części dodawać o tyle więcej mąki co kakao czy nie trzeba? Proszę o podpowiedzi
Schab upieczony, miałam kawałek ok.1kg, będzie na jutrzejszy obiad,ale nie obyło się bez skosztowania, SUPER mięso w połączeniu z warzywami,musztardą...
Pasztet upiekłam wieczorem,dzisiaj zajadamy, Wyśmienity, taki jak lubimy! Nie za bardzo wiedziałam,w którym momencie dodać 1 szklankę bułki tartej- wsypałam ją do ostudzonej masy razem z jajkami. Do przepisu będę powracać, bez dwóch zdań.
Właśnie zakończyłam gotować, wyszedł pyszny sos, zrobiłam z większej porcji mięsa ponad 0,5kg, nie miałam chrzanu w słoiczku-dałam kawałek świeżo tartego z korzenia, z domową vegetą, Pycha! Dzisiaj i jutro na obiad z ziemniaki i buraczkami..
Torty super,takie właśnie lubię bez masy cukrowej, mam pytania- na ile starcza te 0,5l śmietany (na przełożenie tylko)? Czy na wierzch tortu -dekoracje,rozetki musisz robić dodatkową porcję śmietany i jak ona się utrzymuje,trzeba dodawać jakies fiksy czy żelatynę? Jak będzie się trzymała dekoracja jak zrobię w sobotę rano,a tort jedzony będzie w niedzielę po południu? Dziękuję z góry za odpowiedź
Do pomady nie miałam śmietany i użyłam gęstego jogurtu, czy z jogurtem zastygnie masa,może dodam mleka w proszku? ależ ja mam dziś dzień,najpierw cukier w serniku nie taki dałam,teraz śmietany już nie mam... mam nadzieję że masa zastygnie...pozdrawiam
Wyszedł mi pełen słoik chrzanu,dodałam cukru,bo był za ostry, O! a przy podaniu na stół dodam też posiekanego szczypiorku ...Nie obyło się bez podjadania...od tego roku na stałe w menu świątecznym!
Sernik właśnie się piecze,ale się zapędziłam i zamiast cukru pudru dałam zwykły cukier...Czy to zmieni w czymś sernik? Czy będzie może bardziej słodki? Masa mi się dobrze wymieszała, białka o dziwo też..A nie rozkroję go później,bo nie jest dla mnie.
Taka kaszka kojarzy mi się z dzieciństwem często jadałam...teraz też jem razem z córką, a z dżemem bardzo lubimy albo z drylowanymi wiśniami,które puszczą swój soczek..
Taki przepis znalazłam dzisiaj w książce s.Anastazji, od razu mi się spodobał,bo jajka w przepisie najpierw się gotuje i dopiero dodaje do chrzanu. Wcześniej robiłam chrzan gotowany i nie bardzo nam smakował. Biorę się więc za gotowanie jaj i dzisiaj już go zrobię,do niedzieli się przegryzie. Pozdrawiam.
Czy marynatę zagotować? Czy tą szynkę kupiłaś już w takiej siateczce, fajna krateczka później zostaje na szynce chcę spróbować tak zamarynować mięso,bo u mnie w domu "na sucho" marynuję mięso,bez zalewania wodą..