You are here: / / Comments send by the user Agussia834

Comments send by the user Agussia834

Agussia834

(2010-12-29 21:35)

Osobiście zawsze staram się mielić mak sama- wtedy mam pewność, że jest dobrze zmielony i wiem, co jest w środku. Choć nie twierdzę, że mak z puszki jest gorszy.
Kiedyś na forum ktoś pisał o masie makowej:  http://www.wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=33913&post=33960

z tego wynika, że śmiało możesz użyć gotowej masy, wykładając ją wprost na ciasto.
Pozdrawiam i życzę udanych wypieków.

Agussia834

(2010-12-14 19:55)

Chyba faktycznie prościej mi będzie podać przepis na polewę tutaj, ze względu na duże zainteresowanie nim.

Polewa:
1/2 kostki margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
1 łyżka żelatyny
5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany (ja używam 18% z Piątnicy)

Żelatynę rozpuścić w wodzie. Margarynę, cukier, kakao, żelatynę wymieszać i stopniowo podgrzewać do połączenia wszystkich skłądników- nie dopuścić do zagotowania. Do lekko przestudzonej dodać łyżkami śmietanę, roztrzepać.

Tej porcji wystarcza na dwie duże blachy. Polewa pochodzi z książki "100 nowych ciast siostry Anastazji". Polecam, bo zawsze wychodzi idealnie.

Agussia834

(2010-12-13 18:27)

marzena_gabi, oczywiście. ;)

Agussia834

(2010-12-13 18:08)

leszek, przepis na polewę wysłałam na priv, pozdrawiam. ;)

Agussia834

(2010-12-13 18:06)

Szczerze mówiąc, zawsze mielę mak w maszynce do mięsa, trzykrotnie, wówczas jest dobrze zmielony. Z blendera nie korzystam. Myślę, że z takim makiem powinnaś postępować tak samo jak w przepisie.

Agussia834

(2010-12-12 12:09)

Można namoczyć w przyzwoitym %, kwestia gustu. ;)

Agussia834

(2010-12-11 16:07)

Cieszę się, że moje ciasta przypadły Tobie do gustu. Przepis na polewę wysłałam na priv. Pozdrawiam. :)

Agussia834

(2010-12-05 19:50)

Dario, ciasto kruche nie jest twarde. Zachęcam do upieczenia na święta. Pozdrawiam ;)

Agussia834

(2010-10-07 21:34)

mag1090, ciasto na dużą blachę. Raz robiłam w blaszce o wym. 20x32cm, innym razem w blaszce o wym. 22x37cm. Pozdrawiam :)

Agussia834

(2010-10-02 14:47)

Cieszę się, że sernik przypadł Tobie do gustu. Ja również lubię do niego wracać :) Pozdrawiam :)

Agussia834

(2010-09-27 18:18)

Ja również dolną warstwę ciasta ścieram na tarce o grubych oczkach, a następnie delikatnie ugniatam przed nałożeniem jabłek. A co do kisielu, fakt- kwestia gustu ;)

Agussia834

(2010-09-12 16:32)

Bardzo smaczne, wilgotne i aromatyczne ciasto. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
A oto mój wypiek.

Agussia834

(2010-08-28 14:32)

Skinset... raz się żyje!  Nie odmawiaj sobie przyjemności...  

Agussia834

(2010-08-27 19:05)

Pierwszy raz piekłam serki homogenizowane i pomimo obaw, ciasto wyszło fajnie. Smaczne, delikatne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam. Poniżej mój wypiek :)

Agussia834

(2010-08-27 18:56)

Bardzo smaczne i szybkie ciasto. Dziękuję za przepis i pozdrawiam ;)
A poniżej moje wypieki.

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close