Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Makowiec z brzoskwiniami

Makowiec z brzoskwiniami

20.8k

214

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:
√ 20 dag mąki
√ 10 dag masła
√ 2 żółtka
√ cukier waniliowy
√ 5 dag cukru pudru
√ łyżeczka proszku do pieczenia
√ 2-3 łyżki gęstej śmietany

Masa makowa:
√ 30 dag zmielonego maku
√ 10 dag cukru pudru
√ cukier waniliowy
√ łyżka miodu
√ kilka kropel zapachu rumowego
√ 10 dag masła
√ 4 jajka
√ bakalie

Masa serowa:
√ kg serka homo waniliowego
√ 3-4 jajka
√ 5 dag cukru pudru
√ cukier waniliowy
√ 2 budynie waniliowe bez cukru
√ łyżeczka proszku do pieczenia

Kruszonka:
√ 10 dag cukru
√ 20 dag wiórków kokosowych
√ 5 dag masła
√ trochę mąki

Dodatkowo:
√ duża puszka brzoskwiń

Prepare instructions:

Ciasto:
Mąkę siekamy z masłem, dodajemypozostałe składniki i szybko zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na ok. 1 godz.

Masa makowa:
Żółtka ucieramy na puch z masłem i cukrem. Stopniowo dodajemy mak, zapach, cukier waniliowy i bakalie. Na koniec dodajemy białka ubite na sztywną pianę i delikatnie mieszamy.

Masa serowa:
Żółtka ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy serki, cukier waniliowy, budynie oraz proszek do pieczenia. Następnie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.

Kruszonka:
Z podanych składników zagniatamy kruszonkę.

Schłodzone ciasto przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem. Następnie wykładamy masę makową, osączone i pokrojone w plastry brzoskwinie oraz masę serową.

Wierzch posypujemy kruszonką i lekko dociskamy.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180^oC ok. 70 minut.

♥ Przepis dostałam od babci, ale jest on chyba z jakiejś książeczki z przepisami.

Smacznego!!!

Author: pau_pau85 2007-05-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes
Tags:	makowiec z brzoskwiniami more tags

View all comments (7)

Show previous comments

mniszek (2007-12-07 10:14)

Zrobiłam ,wyszedł cudny,i bardzo smaczny.Przyszykowałam więcej maku ,i zrobiłam jeszcze strucelke.Dzięki za przepisik.

urszulka (2008-09-17 20:12)

Ciekawy makowiec. ale mam pytanko czy prrzez te brzoskwinie to ten mak nie zrobi się zakalcowaty bo nigdy nie robiłam jeszcze makowca z owocami. Pozdrawiam.

Agussia834 (2010-08-27 19:05)

Pierwszy raz piekłam serki homogenizowane i pomimo obaw, ciasto wyszło fajnie. Smaczne, delikatne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam. Poniżej mój wypiek :)

frytka (2011-04-18 15:39)

Jakie wymiary blaszki potrzeba na to ciasto ?

agus30 (2012-08-09 12:33)

Zamierzam jutro upiec to ciasto i mam pytanko odnosnie masy makowej. Z racji tego że będę piekła kilka ciast jednego dnia i czas na wage złota czy mogę uzyc gotowej masy z puszki?

agus30 (2012-08-09 12:35)

Agussia,ale ci śliczne ciacho wyszło,jutro zabieram sie za pieczenie,jak nie zapomne wstawię fotkę.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By onlyred, Seromakowiec z brzoskwiniami

Seromakowiec z brzoskwiniami onlyred

Niezłe babeczki onlyred

Mocno cytrynowy sernik Krystyna911

Słoneczne cisto marta.martita

Pychota makowo-jabłkowa besia1803

Szarlotka babci Doroty onlyred

sernik pyszny bez pieczenia ankaaa

rozki z jablkami pyyyycha Minnie

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".