to napisz koniecznie czy smakowało. Pozdrawiam
chodzi o 40 dkg, lub 400 g literówka przepraszam zaraz poprawiam:)
Dlatego dodatek do nazwy "ALA" to całkiem proste:)
wymyśliłam to (mam nadzieję że nikogo nie zdublowałam) wczoraj i wczoraj zrobiłam na obiad. Nas jest dwójka i cała forma poszła na jeden obiad!! Moje spostrzeżenia są takie: Uważaj, bo albo to jest ciężkostrawne, albo się poprostu przejedliśmy:))) moje serce doszło do wniosku że chce takie co tydzień co najmniej:))))
Uwielbiam takie wpisy, prawie na równi z tym jak uwielbiam jeść!!:))
wątróbka nadaje pasztetowi bardziej "miękką " konsystencje, powoduje że staje się bardziej kremowy. Robiłam pasztety z samego mięsa i smakują nam, ale są suchsze i gorzej się rozsmarowują, z wątróbką dla mnie jest lepsze.:))))
o tym pleśnięciu chleba to prawda. Mnie raz spleśniał, ale teraz kupuje chleb nie w piekarni "sieciowej" ale w takiej gdzie na zapleczu naprawde pieką chleb a nie przywożą go rano. W takich małych piekarniach rodzinnych są większe szanse na znalezienie dobrego chlebka:)
ja mam pytanie czy pierniczki po upieczeniu i polukrowaniu mają konsystencję nadającą sie do powieszenia na choince:)) tzn czy się nie kruszą
po takich komentarzach się buźka uśmiecha:)))
to bardzo proste. Musisz małym nożem naciac ścięgno przy wiekszej kości, tej która wystaje jako pierwsza (jakby od kurzej pachy:)) jak natniesz to wsuwasz do środka palce, i wyciagasz kośc, trzeba sie namocowac, bo ona jest przytwierdzona do tej mniejszej na końcu skrzydełka. Jak usuniesz ta pierwsza to z drugą już nie ma problemu. Najwiekszy szkopuł w tym żeby nie uszkodzic skóry. Skrzydełko wtedy nie da sie nafaszerowac. powodzenia
Kocham takie przepisy. Pieknie spisane, czyste przejżyste, bezcenne!!! dzięki
ja zaraz dodam nowy przepis na absolutny hit!!:)
Witam
Bywam na portau często, nie zawsze jednak mam czas odpisać, a z pamięcią tez nie najlepiej:) Wczoraj np po pracy robiłam weki ze smarzonych zielonych pomidorów, weszłam na profil, ale odpisać już zapomniałam. Otóż zmierzyłam formę i na podaną ilość składników 24/28 cm jest super. Mam tez formę 24/32 i do tej robię z podwójnej ilości ciasta. Jest go jak zauważyła cirsen wtedy trochę więcej. Co do czasu pieczenia to 20 min wystarcza w zupełności jeżeli piekarnik jest rozgrzany, a nie w trakcie nagrzewania się do 180 C.
Pozdrawiam i dzięuję za zainteresowanie przepisami:)
Bardzo niewiele, nie chodzi o to aby ciasto wyrosła, a o to żeby lekko "spulchło" teoretycznie na 3 szklanki ak dasz około łyżeczki to będzie dobrze. Ja zawsze sypie na oko:)
mało kwaśne z racji tego że to nie jest przepis na śledzie w occia a na śledzie w śmietania. Mają być lekko słone i puszyste, nie cierpkie. To uż zupełnie inny przepis. Mam nadzieje ze następnym razem wyjdą lepsze. Ich smak to kwestia gustu, a jak wiadomo przepisów na przygotowanie jest tysiące