You are here: / / Comments send by the user alidab

Comments send by the user alidab

alidab

(2007-07-01 23:14)

Prawdziwe proziaki byly pieczone na bezposrednio na płycie kuchennej (kuchnia węglowa) - przynajmniej te, które znam z własnego dzieciństwa ...:)))

alidab

(2007-06-30 23:12)

A dlaczego nie można kupić ? ...:))) Nie wiem gdzie mieszkasz ale co to za tereny bezkurkowe ????

alidab

(2007-06-30 20:37)

Moniko - bardzo się cieszę, że wątróbki smakowały...)))  Mnie najbardziej smakują z białym pieczywem. :)))
Marylko - zachęcam do spróbowania, mam nadzieję, że się nie zawiedziesz...:)))

Fot. piq, tęczowiec
tęczowiec
38.7k
440
52
piq
alidab

(2007-06-30 19:32)

Kola, jesli robisz z 5 serków to weż tę większą tortownicę. Ja dałam do galaretek trochę więcej wody niż szklanka, bo wolę bardziej miękkie te masy sekowo-galaretkowe.Robiłam w tortownicy o śr.31 cm. Na wierzch owoce i 2 galaretki.:)))

alidab

(2007-06-30 18:40)

W końcu zrobiłam zdjęcie tego ciasta - może znajdą się chętni do wypróbowania....:))
 

alidab

(2007-06-30 16:16)

Chyba pisałyśmy równocześnie...:)))  Zdjęć możesz wstawić tyle ile chcesz...:)))

alidab

(2007-06-30 16:14)

Kama, ja nie mogę tego zrobić - nie mam możliwości ,żeby wejść w edycję Twojego przepisu i wstawić zdjęcie . Może uśmiechniemy się wobec tego do till ...:)))
Jesli chodzi o umieszczenie moich zmian w Twoim przepisie - to zmieniaj do woli byle z korzyścią dla konsumpcji :))))

alidab

(2007-06-30 14:11)

Według mego uznania boczek po dodaniu karkówki ( może być inne mięso wieprzowe np.łopatka) zdecydowanie zyskał a przede wszystkim mięsko stało się chudsze.Moja sugestia jest jednak taka żeby w takim przypadku zwiększyć troszeczkę ilość mleka. Ja do tej ilości (1,5 porcji) dałabym następnym razem pół szklanki mleka więcej. Mój boczek z mięsem jest bardziej do krojenia niż do smarowania...:))  W smaku jest wyśmienity i nadziwić się nie mogę, że tak prosty skład daje taki efekt. :))) Polecam wszystkim gorąco  i ten w wersji oryginalnej i ten zmodyfikowany trochę przeze mnie. :)))
Tak wyglądał po upieczeniu :    
Tyle tłuszczu się jeszcze wytopiło w czasie pieczenia.
Oczywiście wykorzystam w kuchni.:)))                        

Kamo, jeśli tylko chcesz możesz wstawić moje zdjęcia do swojego przepisu. Będzie mi bardzo miło,jeśli będą wizytówką Twojego boczku.Pozdrawiam.:))))

alidab

(2007-06-30 10:31)

Boczek w/g tego przepisu robię już drugi raz. Przepis jest dla mnie rewelacyjny... boczek bardzo smaczny, pachnący i jak na boczek przystało troszeczkę tłusty.
Dzisiaj trochę go zmodyfikowałam i na ponad dwa kg boczku dałam 1 kg karkówki. Oczywiście proporcje pozostałych składników zwiększyłam i czosnku dałam zdecydowanie więcej. Boczek właśnie się piecze i zaczyna kusić zapachem. Kamo, dzięki za taaki przepis...:)))
Tak wyglądał przed włożeniem do piekarnika : 

alidab

(2007-06-28 23:24)

Kto wie... W końcu jestesmy  WŻ -ą rodziną....:)))

Fot. piq, tęczowiec
tęczowiec
38.7k
440
52
piq
alidab

(2007-06-23 21:59)

Ja także zrobiłam z 5 serków w dużej tortownicy i dzisiaj na działce była zbiorowa degustacja. Bardzo smaczny i efektowny deser :)))
Tak wyglądał :   

alidab

(2007-06-23 15:24)

20 dag drożdży na 60 dag mąki ?  Jaj też nie ma w tym drożdżowym cieście ?

alidab

(2007-06-10 15:43)

Pośpieszyłam się i nie zdążyłam załączyć zdjęć :
 

alidab

(2007-06-10 15:41)

Poszłam za ciosem i dzisiaj powtórka :))) Wprawdzie wersja trochę skromniejsza z powodu niewielkiej ilości truskawek, śmietany kremówki też nie było ale i tak jest pyszny mimo że nie zdążył sie dobrze schłodzić. Tym razem był całkiem bez spodu :)))

alidab

(2007-06-10 14:25)

Olcieek, w Twoim wykonananiu to ciasto wygląda rewelacyjnie a beza to jednak dobry pomysł :)))      Pozdrawiam i zyczę kolejnych udanych eksperymentów kulinarnych :))

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close